Bayer sumó a una empresa regional a su programa de agricultura sustentable

“Creemos que podemos ser la primera generación que puede dejar el suelo mejor de lo que lo encontramos”, dijo Juan Farinati, CEO y Presidente de Bayer Cono Sur, a la hora de marcar el rumbo de lo que entiende que es un proceso irreversible de agricultura sustentable y productiva.

Lo hizo durante la presentación, en las instalaciones de la empresa Prodeman, de un acuerdo estratégico entre ambas empresas para trabajar en procesos y prácticas productivas que tengan como eje central el cuidado de los recursos.

En las instalaciones de General Cabrera se presentó así el segundo Bayer ForwardFarming de Argentina, que es una plataforma de conocimiento y diálogo entre productores, expertos y comunidades hacia una agricultura cada vez más sustentable a través de prácticas innovadoras a campo. Se basa en tres pilares fundamentales: el cuidado integral de los cultivos, la salud y el medio ambiente, y el fomento de alianzas y colaboraciones.

“En Bayer estamos convencidos de que un enfoque integral hacia una agricultura más moderna, junto con un intercambio continuo de conocimientos entre todos los actores de la cadena de valor, es la clave para enfrentar los desafíos actuales. A través de la red Forward Farming, colaboramos con productores independientes para demostrar cómo las soluciones personalizadas, la digitalización y las mejores prácticas, combinadas con una gestión proactiva y alianzas estratégicas, pueden empoderar a los productores para dirigir negocios exitosos y a la vez sustentables”, explicó Farinati.

Y agregó: “Nuestra alianza con la familia Prodeman representa un paso significativo hacia la agricultura regenerativa, integrando prácticas sostenibles y soluciones con una mirada de largo plazo que permite un sistema agrícola más completo en el que se integran cultivos que son más desafiantes, como es el caso de la producción de maní”.

El evento realizado en General Cabrera incluyó un panel “Agricultura Regenerativa en la Provincia de Córdoba” en el que participaron Farinati; Ivana Cavigliasso, directora de Prodeman; Beatriz “Pilu” Giraudo, vicepresidenta del INTA; y Marcos Blanda, secretario de Agricultura y Recursos Naturales del Ministerio de Bioagroindustria de Córdoba.

Luego en una recorrida a campo se pudo ver en el Cropmix de Prodeman los cuatro ejes temáticos: agricultura regenerativa, buenas prácticas agrícolas, digitalización y el uso de aplicaciones aéreas.

En la primera estación se contó cómo la agricultura regenerativa y la innovación aceleran el camino hacia una agricultura que pueda producir más con menos, mientras se regeneran los recursos naturales, como el suelo. “Argentina desempeña un rol clave en la cadena agrobioindustrial, destacándose como uno de los principales proveedores de alimentos, energía y materias primas a nivel global. Sumar a la Familia Prodeman a nuestro programa Bayer Forward Farming impulsa aún más al país hacia la vanguardia agrícola, consolidando su protagonismo en prácticas sostenibles. Esta colaboración es un paso fundamental en nuestro compromiso con la agricultura regenerativa y el uso eficiente de los recursos. En Bayer, nos enfocamos en establecer alianzas estratégicas con actores clave de la cadena de valor, convencidos de que la innovación es el camino para transformar la agricultura en un motor de sostenibilidad y progreso”, remarcó Alejandro Girardi, líder de Asuntos Agrícolas y Sustentabilidad de Bayer LATAM, encargado de presentar ayer el programa y la alianza estratégica.

Otra etapa destacada del recorrido fue la presentación del manejo de aguas residuales, mediante el sistema Bayer Phytobac que permite gestionar de forma segura las aguas residuales de equipos de pulverización, utilizando microorganismos del suelo para degradar residuos y minimizar el impacto ambiental. Este sistema contribuye a la sostenibilidad y seguridad del proceso agrícola, alineándose con los estándares de la agricultura certificada.

La tercera estación se enfocó en la digitalización, un pilar estratégico para la agricultura del futuro (que en el propio panel se encargaron de remarcar que es la del presente), donde los datos son fundamentales para tomar decisiones seguras y rentables a través de tres ejes: visión, fluidez e impacto. Se centra en una visión que permite construir un hábito digital que reduce sorpresas y aumenta las posibilidades de éxito, mientras se logra una fluidez, entendida como inmediatez y conectividad, que permite a los productores interactuar con la información en tiempo real, agilizando la toma de decisiones. Por último, el impacto de esta digitalización facilita la implementación de prácticas regenerativas y fortalece la agricultura responsable y sostenible.

Por último, se realizó una demostración con drones versátiles que se utilizan, entre otras cosas, para la aplicación eficiente de insumos líquidos (para plagas y malezas), sólidos (siembra o fertilización) o para el combate de incendios. Estos drones logran una distribución precisa y homogénea del producto gracias al efecto de downwash, que asegura que las gotas alcancen el suelo y las zonas de difícil acceso. Esta innovación optimiza el uso de combustible, reduciendo la huella de carbono, y, además, tiene un sistema de monitoreo en tiempo real, para que el ingeniero pueda verificar los datos transmitidos, permitiendo ver cada punto del recorrido (hora, velocidad, flujo de aplicación, datos meteorológicos).