Se realizan hoy en el Galpón Blanco del Andino, dos actividades de la UNRC. A saber:
Conferencia
Los profesores Alcides Hugo Ifrán y Beatriz Sangoy, docentes, investigadores de Santa Fe, estarán presentando una conferencia en la que abordan el Patrimonio Cultural Intangible: Aproximaciones, Acciones y Desafíos. Se concretará en el Galpón hoy a las 10.30hs, organizada por el Departamento de Arte y Cultura de la Secretaría de Extensión y Desarrollo de la UNRC.
La conferencia aborda la Convención para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO, haciendo énfasis en las implicancias sociales, políticas y culturales de la misma, reflexionando sobre el rol que la ciudadanía en general tiene sensibilizando acerca de acciones que pueden ser potenciadas desde la educación.
ALCIDES HUGO IFRAN.- Docente de la UNL, investigador de temas vinculados al folklore y el patrimonio, gestor cultural, Miembro de Honor de CIOFF-UNESCO, Ha dictado Conferencias, de Foros, y distintas presentaciones sobre aspectos del Patrimonio Cultural Inmaterial en el país y en Bolivia, Brasil, Costa Rica, Chile, Ecuador, España, Honduras, México, Paraguay, Perú, Reino Unido, Sudáfrica y Taiwán. A lo largo de su vasta trayectoria ha recibido distinciones a nivel internacional y nacional, entre otros el Voto de Gracia del Rey de España, Becario de la OEA para estudio de etnomusicología y Folklore en Venezuela, Becario del Fondo Nacional de las Artes para investigación del Folklore Literario del Litoral Isleño, Santa Clara de Asís.
BETTY SANGOY.- Docente en el área de expresiones artísticas y escénicas vinculadas al Patrimonio Cultural Intangible, investigadora y directora artística de Compañías de danza a nivel nacional e internacional. Conferencista en temas vinculados a la danza y los patrimonios culturales intangibles a nivel nacional e internacional.
Libro
Hoy a las 20hs. en el Galpón Blanco del Andino tendrá lugar la presentación del libro Convite. Identidad Cultural sobre la mesa. Se trata de una producción que surge de los talleres de Folklore e Identidad Cultural del PEAM (Programa Educativo de Adultos Mayores) de la Universidad Nacional de Río Cuarto.
El proyecto de recopilación que culmina en la concreción de este libro ha estado a cargo de los docentes Enrique Alcoba y Lucila Amaya, quienes en ruedas de oralidad y desde la historia de vida, proponen reflexionar acerca de la cultura alimentaria, el paisaje y la identidad de quienes participan de los talleres. La publicación está integrada por textos de más de 60 autores, quienes abordan el color local desde la mesa como ritual de encuentro y de transmisión cultural.
Recorriendo las páginas de “Convite…” los lectores encontrarán historias, surgidas de la memoria afectiva y del sentido de pertenencia familiar de sus autores y también las recetas transmitidas de generación en generación. Y esta es una de las características del libro: abordar las historias o recuperar y, o quizás también cocinar, recetas impregnadas de cultura que vinculan generaciones.
La concreción de este libro se enmarca en el espíritu que desde hace 30 años promueve el PEAM: educación a lo largo de la vida y valoración de los saberes de las personas mayores. Saberes que se comparten y enriquecen nuestra identidad cultural. Ha sido editado por la UniRio Editora de la UNRC, con diseño de Daniel Ferniot y José Luis Amann, con el aporte de imágenes del Taller de Grabado del Departamento de Arte y Cultura que coordina Jimena Mateo.