Regionales
Brote: detectan 7 casos de triquinosis en La Punilla
El origen del contagio habría sido una fiesta. Todos los enfermos son de una misma familia.
La Punilla (San Luis).- Siete personas, todas miembros de un solo grupo familiar de esta localidad, fueron afectadas por contagio de triquinosis al consumir carne de cerdo contaminada con el parásito de esta enfermedad.
Fueron los propios vecinos del lugar los que dieron a conocer la problemática con ciertas muestras de temor por lo ocurrido.
Al brote declarado en Canals hace ya más de una semana, y del que ayer ya se contabilizaban unas 120 personas afectadas, se suma ahora el de esta localidad puntana, en este último caso producto de una faena familiar.
Ante la cercanía de esta población con Achiras y el constante intercambio comercial y social, es que comenzaron a emitirse recomendaciones a los vecinos para que adopten recaudos, apuntando siempre a evitar la ingesta de derivados de cerdo que no posean etiquetado.
El doctor Carlos Fernández, que atiende en el Dispensario Municipal de esta localidad sanluiseña limítrofe con Córdoba, confirmó los 7 casos. A su vez, precisó que el contagio ocurrió varios días atrás, pero tal lo ya dicho esta enfermedad se manifiesta entre 15 y 40 días después de la ingesta de productos contaminados.
"Esperemos que no aumenten", comentó el facultativo. Al tiempo que señaló que el origen del contagio con triquinosis en esta familia ocurrió a fines de junio y en el marco de una fiesta de cumpleaños de un niño.
“Me dijeron que habían consumido carne de un cerdo faenado al que asaron mal, se les arrebató. Y que hubo cortes que no estaban del todo bien cocidos y podrían haber sido el origen del episodio".
El doctor Fernández precisó que el gobierno provincial ya intervino y puso en marcha el protocolo que determina cómo actuar ante estos hechos y el tratamiento de los pacientes.
Jorgelina Magliano es licenciada en Enfermería y se desempeña en el Dispensario Municipal de La Punilla.
Manifestó a PUNTAL que un alto porcentaje de chacareros de la zona para este tiempo faenan chacinados de cerdo en las llamadas "carneadas caseras".
"Hace un tiempo elaboramos un informe sobre este tema para el programa de Salud Municipios y Comunidades Saludables. Los resultados dieron que la mayoría de las familias rurales siguen la tradición de faenar cerdos para hacer chorizos, bondiolas y jamones”.
En este punto se detuvo a puntualizar que el problema está en que no siempre se llevan las vísceras del animal para hacer el análisis. “Es un trámite muy simple y barato que hay que realizar y queda la seguridad de que esos productos van a estar libres de todo contagio. Tengan en cuenta que un paciente que se haya contagiado de triquinosis alguna vez, cada vez que vuelva a consumir carne porcina experimentará dolores musculares y alguna que otra secuela", aclaró la enfermera.
Tanto autoridades sanitarias como municipales se hallan en estado de alerta por si surgen nuevos casos, a los fines de continuar con la investigación para detectar el origen de la triquinosis.
Cabe destacar que hay numerosos comercios del pueblo que se sienten perjudicados por este problema habida cuenta de que de manera correcta comercializan productos de este tipo con sus correspondientes análisis.
Hasta ayer: 120 casos
en Canals
En esta localidad el número de afectados por triquinosis sigue en aumento.
A pesar de las estimaciones de las autoridades sanitarias provinciales que preveían que la cifra se iba a estabilizar en un centenar de casos, ayer por la tarde se confirmó que sumaban 120 las personas con triquinosis.
La secretaria de Salud municipal, Cecilia Rossi, brindó esta cifra a PUNTAL y dijo que esperan que para los próximos días comience a estabilizarse la situación. No obstante, y debido a las características de la enfermedad y su manifestación, pueden transcurrir hasta dos meses más para llegar a controlarla.
Fueron los propios vecinos del lugar los que dieron a conocer la problemática con ciertas muestras de temor por lo ocurrido.
Al brote declarado en Canals hace ya más de una semana, y del que ayer ya se contabilizaban unas 120 personas afectadas, se suma ahora el de esta localidad puntana, en este último caso producto de una faena familiar.
Ante la cercanía de esta población con Achiras y el constante intercambio comercial y social, es que comenzaron a emitirse recomendaciones a los vecinos para que adopten recaudos, apuntando siempre a evitar la ingesta de derivados de cerdo que no posean etiquetado.
El doctor Carlos Fernández, que atiende en el Dispensario Municipal de esta localidad sanluiseña limítrofe con Córdoba, confirmó los 7 casos. A su vez, precisó que el contagio ocurrió varios días atrás, pero tal lo ya dicho esta enfermedad se manifiesta entre 15 y 40 días después de la ingesta de productos contaminados.
"Esperemos que no aumenten", comentó el facultativo. Al tiempo que señaló que el origen del contagio con triquinosis en esta familia ocurrió a fines de junio y en el marco de una fiesta de cumpleaños de un niño.
“Me dijeron que habían consumido carne de un cerdo faenado al que asaron mal, se les arrebató. Y que hubo cortes que no estaban del todo bien cocidos y podrían haber sido el origen del episodio".
El doctor Fernández precisó que el gobierno provincial ya intervino y puso en marcha el protocolo que determina cómo actuar ante estos hechos y el tratamiento de los pacientes.
Jorgelina Magliano es licenciada en Enfermería y se desempeña en el Dispensario Municipal de La Punilla.
Manifestó a PUNTAL que un alto porcentaje de chacareros de la zona para este tiempo faenan chacinados de cerdo en las llamadas "carneadas caseras".
"Hace un tiempo elaboramos un informe sobre este tema para el programa de Salud Municipios y Comunidades Saludables. Los resultados dieron que la mayoría de las familias rurales siguen la tradición de faenar cerdos para hacer chorizos, bondiolas y jamones”.
En este punto se detuvo a puntualizar que el problema está en que no siempre se llevan las vísceras del animal para hacer el análisis. “Es un trámite muy simple y barato que hay que realizar y queda la seguridad de que esos productos van a estar libres de todo contagio. Tengan en cuenta que un paciente que se haya contagiado de triquinosis alguna vez, cada vez que vuelva a consumir carne porcina experimentará dolores musculares y alguna que otra secuela", aclaró la enfermera.
Tanto autoridades sanitarias como municipales se hallan en estado de alerta por si surgen nuevos casos, a los fines de continuar con la investigación para detectar el origen de la triquinosis.
Cabe destacar que hay numerosos comercios del pueblo que se sienten perjudicados por este problema habida cuenta de que de manera correcta comercializan productos de este tipo con sus correspondientes análisis.
Hasta ayer: 120 casos
en Canals
En esta localidad el número de afectados por triquinosis sigue en aumento.
A pesar de las estimaciones de las autoridades sanitarias provinciales que preveían que la cifra se iba a estabilizar en un centenar de casos, ayer por la tarde se confirmó que sumaban 120 las personas con triquinosis.
La secretaria de Salud municipal, Cecilia Rossi, brindó esta cifra a PUNTAL y dijo que esperan que para los próximos días comience a estabilizarse la situación. No obstante, y debido a las características de la enfermedad y su manifestación, pueden transcurrir hasta dos meses más para llegar a controlarla.