En Río Cuarto, la canasta alimentaria subió el 9% y llegó a los $ 189.378,07, según difundió un informe elaborado por el Cecis.
Los datos fueron dados a conocer en una conferencia de prensa que fue encabezada por el gerente del Cecis, Diego Cambría, y el responsable del Departamento Estadísticas, Ignacio Gaitán.
El relevamiento de información se hizo en supermercados y almacenes de la ciudad.
Las conclusiones del informe del Cecis son las siguientes:
- “Al finalizar el mes de septiembre del 2023, el valor de la Canasta Básica Alimentaria en Río Cuarto se ubica en $ 61,287.40”.
- “Este valor representa un aumento del 9,19% durante el mes de septiembre”.
- “El incremento refleja la presión constante sobre los precios de los alimentos y su impacto en el presupuesto de las familias, más aún teniendo en cuenta que el incremento durante el mes de agosto había sido del 18,1%”.
- “La Canasta Básica Alimentaria Familiar (CBAF) es un indicador que refleja el costo de los alimentos esenciales para una familia tipo. En este sentido, la CBAF en Río Cuarto se estableció en $ 189.378,07 durante el mes de septiembre de 2023”.
- “Esta cifra se calcula teniendo en cuenta la composición de una familia promedio, que consta de: un varón de 35 años, una mujer de 31 años, un hijo de 6 años y una hija de 8 años”.
- “Los alimentos representan una parte significativa del gasto de los hogares en Río Cuarto”.
- “Durante el mes de septiembre, se observó un aumento mayor en los precios de productos como: manteca (29,14%), pan (19,47%) y azúcar (17,95%)”.
- “Esto ha ejercido una presión adicional sobre los presupuestos familiares, especialmente para aquellos con ingresos limitados”.
- “Por su parte, la denominada ‘góndola verde’ contribuyó -con una suba menor al promedio (3,7%)- a que la canasta alimentaria no se disparara aún más”.

