En Río Cuarto, la Canasta Básica Alimentaria aumentó 10,92% en diciembre y 61,11% durante 2025

Según el Cecis, una familia tipo necesitó solamente para comer $ 851.006,96.

Las subas mayores fueron en los rubros Carnes (14,22%), Menudencias (12,25%) y Frutas (12,73%).

Los principales puntos del relevamiento son:

- Al finalizar el mes de diciembre de 2025, el valor de la Canasta Básica Alimentaria en la ciudad se ubica en $ 275.406,79.

- Este valor representa una suba del 10,92% comparado al mes de noviembre. A tener en cuenta que en el mes de noviembre con relación a octubre la suba ha sido de 4,97%, por lo que el acumulado bimensual es de 16,42%.

- En diciembre de 2024, un individuo en Río Cuarto necesitaba $ 170.938,75 para poder adquirir la canasta básica alimentaria.

- Sin embargo, un año después, en diciembre de 2025, ese mismo individuo requiere $ 275.406,79. Este aumento representa un incremento del 61,11% interanual.

- Este año, el incremento más significativo se ha observado en el último trimestre, donde la canasta básica alimentaria experimentó un aumento trimestral del 21,32%. Esta tendencia refleja la creciente preocupación por el costo de los alimentos esenciales, impactando directamente en el bolsillo de los consumidores y la calidad de vida de las familias en la región.

- La Canasta Básica Alimentaria Familiar (CBAF) es un indicador que refleja el costo de los alimentos esenciales para una familia tipo. En este sentido, la CBAF en Río Cuarto se estableció en $ 851.006,96 en el mes de diciembre de 2025.

- Los alimentos representan una parte significativa del gasto de los hogares en Río Cuarto. Durante el mes de diciembre, se observó un aumento mayor en los precios de productos como: Carnes (14,22%), Menudencias (12,25%) y Frutas (12,73%). Esto ha ejercido una presión adicional sobre los presupuestos familiares, especialmente para aquellos con ingresos limitados.

- Por su parte, los alimentos que mostraron diciembre caída de precio son: Harina de Trigo (-7,01%), Hortalizas (-5,14%) y Huevos (-5,04%).

Por último, el salario mínimo vital y móvil, durante el mes de diciembre se ubica en $ 322.200 pesos, según datos oficiales. Entonces, comparando el SMVM con la canasta básica individual, ésta abarca un 85,47% del total. Sumándole a eso otros costos de servicios y de alquileres, podemos tomar nota de una situación que sigue siendo muy preocupante-, concluye el informe elaborado por el Cecis.