Según mediciones realizadas, el Centro de Almaceneros de Córdoba informó ayer a Puntal que “viene muy baja la venta de pescado para Semana Santa”.
Y agregó: “Hasta febrero, de manera interanual la baja en las ventas de pescado era del 46%”.
En cuanto al aumento que registró ese producto de la canasta alimentaria, Almaceneros ejemplificó diciendo que “el lomito de atún subió interanualmente un 436%”.
Embed - Móvil desde una pescadería: El precio del pescado para viernes santo
Por estos días, las pescaderías se ven con clientela, debido a la Semana Santa, sobre todo de cara al Viernes Santo, día en el que la Iglesia recomienda no comer carne.
No obstante, la cantidad de clientes no es la misma que la del año anterior, debido a que a la gente no le alcanza la plata.
La caída en las ventas de este alimento va en línea con la que han experimentado otros productos, como la carne y las frutas.
Según un sondeo hecho por Puntal, el kilo de merluza, por ejemplo, sale 6.500 pesos, aunque también hay promociones: 2 kilos a 11.999 pesos.
Las promociones se han lanzado para ver si puede existir un repunte en la ventas. A raíz del incremento en el precio de la carne, la gente se habituó a comer más pescado durante la semana, coinciden en las distintas pescadería.
