La cocina es uno de los espacios más importantes y, a la vez, uno de los más difíciles de diseñar. Siempre hay que tener en cuenta una serie de pautas que te facilitarán la vida a la hora de pensarla, diseñarla y concretar tu proyecto. Tips para aplicar en tu cocina:
- El principal punto a tener en cuenta, y casualmente el más olvidado, es valorar tus necesidades y estilo de vida.
¿Necesitás una mesa para comer? ¿Una pequeña barra? ¿Necesitás mucho almacenaje? ¿Hay algún elemento especial que te gustaría incluir? ¿Una cava, un electrodoméstico favorito?
Una vez que tengas definidos los principales elementos y premisas, llega el momento de ponerse a dibujar un plano de la distribución.
Acá entra en juego el llamado “Triángulo de trabajo”, que es esa zona sobre la que gira la funcionalidad de tu cocina y que está formado por los 3 vértices vitales de cualquier diseño:
Zona de refrigeración (heladera)
Zona de cocción (anafes y horno)
Zona de lavado (bacha).
Indistintamente de la distribución que tenga tu espacio, hay que intentar conseguir este triángulo. Sabemos que querés una cocina de revista, pero si no es funcional no tiene ningún sentido.
Por supuesto, la forma de la cocina es una de las cosas que muchas veces nos vienen impuestas por su distribución. La dimensión del espacio y su propia forma van a condicionar en gran medida el diseño (recto, en U, en L).
- Establece un presupuesto
El presupuesto es clave para el diseño de tu cocina. Debés pensar cuál es el precio máximo que estás dispuesto a pagar y pensar en qué elementos preferís invertir más o en qué podés ahorrar.
Hay quien apuesta por electrodomésticos de lujo o hay quien prefiere una mesada a medida de materiales de última generación. Debés tener claro qué es lo más importante para vos, qué es imprescindible y qué dependerá del presupuesto que quede.
- Iluminación
La iluminación es siempre fundamental en el interiorismo y no lo iba a ser menos en una cocina, que además es un espacio de trabajo que requiere una óptima iluminación.
Apostá por una iluminación general, acompañada por otra zonificada, que te permita un óptimo desarrollo en las zonas de preparación, cocción e higiene. Tené en cuenta que, al trabajar con alimentos, la buena iluminación es una cuestión de salud.
- Materiales y colores
Lo más importante a tener en cuenta es la luminosidad del espacio y también su tamaño. La cocina debe ser un lugar confortable para trabajar en ella cómodamente.
Si se trata de un espacio pequeño y con poca luz natural, es mejor apostar por colores luminosos y claros, como el blanco o las maderas claras, ya que los colores oscuros restan espacio visualmente.
Si tenés la suerte de contar con mayor espacio e iluminación natural, podés ser más osado con la elección de colores.
La combinación de materiales a utilizar es infinita; no te pierdas en el proceso de elección, te recomendamos recurrir a materiales nobles, de fácil limpieza y con mayores prestaciones.
- Aprovechá al máximo el espacio
En una cocina siempre vamos a necesitar espacio extra, así que aprovechá cada rincón de la cocina para poder almacenar.
Por fortuna, hoy existe en el mercado una generosa oferta de accesorios que sirven para maximizar los rincones “muertos” de tus alacenas y bajo-mesadas. Además podés elegir aquellos que mejor se adapten a tus necesidades: especieros incorporados, porta utensilios, esquineros retráctiles, el cielo es el límite.
POR:
ARQ. ANTONELA VARRONI/ ARQ. EMILIA PONCIO –
JUNTA ESTUDIO [email protected] – 0353 154283832 / 0353 154199948