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Córdoba tuvo una muy buena campaña gruesa y algunos récords

Aunque las ecuaciones económicas no lo terminen de reflejar, en toneladas el ciclo fue muy positivo en la provincia

Aunque el inicio de campaña en la provincia estuvo condicionado por la escasa disponibilidad hídrica al momento de la siembra y temperaturas elevadas en períodos críticos, los resultados finales serían, en muchas zonas, superiores a los previstos según el último relevamiento de la Bolsa de Cereales de Córdoba.

Este desempeño aporta cierto alivio para el productor tras varias campañas difíciles. En síntesis, se trata de una campaña con resultados positivos, donde se obtendrían los mejores rindes en la mayoría de los cultivos desde la campaña 2020/21.

Se esperarían producciones superiores a las de la campaña anterior para todos los cultivos estivales, con la excepción del maíz, cuya superficie sembrada se redujo drásticamente esta campaña como consecuencia del fuerte impacto de Dalbulus maidis registrado el ciclo pasado.

En contraste, el girasol habría alcanzado la máxima producción desde que la Bolsa de Cereales de Córdoba tiene registros, determinada por el aumento en la superficie y rindes superiores a los promedios.

La cosecha de soja ya estaba finalizada al momento del relevamiento, con un buen desempeño del cultivo a lo largo de todo el ciclo. Los mayores rindes se registraron en los departamentos Marcos Juárez, con un promedio de 42,6 quintales por hectárea y máximos de hasta 52 quintales; y Tercero Arriba, donde el promedio fue de 36,5 quintales, alcanzando máximos de 54 quintales. En este último, además, se observó el mayor incremento respecto al promedio histórico.

En el caso del maíz, se había cosechado cerca del 50 % de la superficie, lo cual es habitual para la época. Según los reportes, los rendimientos estarían superando las expectativas iniciales. Los valores más altos se registrarían en Marcos Juárez, con un promedio de 107,7 quintales por hectárea, y en Unión, con 95,2 quintales.

El maní, con cosecha difícil

En maní, la cosecha se vio afectada por lluvias y elevada humedad ambiental, lo que provocó demoras importantes en el avance de la trilla y deterioro en la calidad del grano debido a la exposición prolongada a humedad y bajas temperaturas, una vez arrancado.

A pesar de estas complicaciones, los rendimientos serían muy buenos, con un máximo provincial de 37,4 quintales de grano limpio y seco registrado en el departamento Presidente Roque Sáenz Peña.

El sorgo, que ganó superficie en la provincia como alternativa al maíz, enfrentó diversos problemas sanitarios durante el ciclo. Se registró presencia generalizada de pulgón amarillo (Melanaphis sacchari) y algunos casos de vuelco por Fusarium sp. en el departamento Totoral. El mayor rendimiento promedio de la provincia, con 65 quintales, se daría en el departamento Juárez Celman.

Para el cultivo de girasol, cuya cosecha finalizó en abril, se habrían alcanzado cifras históricas, con un rendimiento promedio provincial de 26 quintales por hectárea, el más alto desde la campaña 2008/09.

En ese contexto, el departamento Roque Sáenz Peña se destacó con un promedio de 30 quintales por hectárea, siendo el mayor valor histórico alcanzado en esa zona. Se hizo mención además al buen contenido de materia grasa, igualando o superando, en algunas zonas, el 42% a partir del cual se pagan bonificaciones.

Los destacados

  • En soja, el récord se lo llevó Marcos Juárez, con un promedio de 42,6 quintales por hectárea y un máximo de 52 quintales.
  • En maíz, el rendimiento más elevado se dio también en Marcos Juárez con un promedio de 107,7 quintales por hectárea.
  • En maní, el pico de rindes se registró en Roque Sáenz Peña, con 37,4 quintales de grano limpio y seco.
  • En sorgo, se destacó Juárez Celman, con 65 quintales por hectárea de promedio.
  • En girasol, que tuvo récord de producción en Córdoba, alcanzó su máximo rendimiento en Roque Sáenz Peña, con promedios de 30 quintales.