La gran escalada en el precio del dólar durante la segunda quincena de abril impactó de forma directa en el precio de los alimentos. Los incrementos rondan entre el 15% al 37%.
PuntalAm estuvo esta mañana en diálogo con Vanesa Ruiz, gerenta del centro de almaceneros de Córdoba, quien dio a conocer que los principales incrementos medidos desde el Departamento de Estadísticas son en alimentos como: arroz con un 37% de aumento, azúcar con 27% de incremento, aceite y harinas con un 21% y 18% en fideos. Alimentos como lácteos y pollo sufrieron también un aumento entre el 16% y 10%.
"Cada 24 horas los comerciantes reciben un listado actualizado de precios", explicó Ruiz, "Vamos a cerrar abril con un incremento en canasta básica alimentaria que va a rondar el 12%".
Respecto al acuerdo de precios por 90 días lanzado por Massa, la gerenta del centro de almaceneros de Córdoba dijo: "esto ya lo vivimos y lamentablemente es escucharlo y pensar 'otra vez la misma receta no va a funcionar' ".
Mirá lo que dijo Vanesa respecto al impacto del dólar en los alimentos:
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