"El campo tiene sus problemas pero no podemos mirarnos el ombligo"
Elbio Laucirica es oriundo de Rauch, provincia de Buenos Aires, ingeniero agrónomo, productor ganadero y cooperativista desde siempre. Pero hace apenas dos semanas se hizo cargo de la conducción interina de Coninagro tras la licencia de Carlos Iannizzotto que emprendió su carrera política como candidato a diputado nacional en Mendoza.A las pocas horas le tocó encabezar el acto del 9 de Julio en San Nicolás con los otros tres integrantes de la Mesa de Enlace. Esta semana, ya se reunió con el ministro de la Producción, Matías Kulfas, y con el de Agricultura, Luis Basterra.
En diálogo con Tranquera Abierta, Laucirica advierte que las dificultades generadas por el cierre de las exportaciones de carne se agravan día a día, e impactan en todos los eslabones de la cadena, al tiempo que no le generó ningún beneficio a los consumidores.por eso pide que rápidamente se de marcha atrás con la medida.
“Toda la cadena tiene una misma idea, de que cuanto antes se abran las exportaciones y se libere el mercado vamos a tener menos perjuicios, tanto los distintos eslabones como la sociedad. Hoy perdió el productor porque cayó el valor del animal en pié, también los frigoríficos, algo que advierte el gremio por la caída de ingresos de los trabajadores, y también los camioneros, transportistas y demás. Y el consumidor no vio ningún beneficio a cambio de todo esto porque el precio no bajó y por el contrario siguió subiendo”, explica el directivo de Coninagro.
Y agregó: “Por eso planteamos que la decisión de solucionar esto es perentoria. Y además hay después algunas situaciones como las de la carne Kosher para la cual la ventana de exportación se cierra en septiembre y si no se aprovecha ahora, se pierde todo el año. Se lo transmitimos a los ministros y ellos nos adelantaron que iba a haber alguna flexibilización que se anunciaría esta semana”, dijo Laucirica.
¿No es este el camino entonces para llevar alivio al camino de los consumidores?
Evidentemente no. Pero esto lo dijimos antes, desde el primer día en que se conocieron las informaciones de restricción. Y lo hicimos especialmente desde el sector de los productores, de la Mesa de Enlace. Se cerró la exportación de una categoría que no se consume en el país y sí mucho en China porque tienen otra forma de consumo. Por eso aprovechan cortes que nosotros no comemos. El Gobierno insiste en que quiere lograr un equilibrio entre producción y exportación.
¿Y por cuál otro camino se podría alcanzar eso?
Eso se logra con distintas medidas que nosotros se las acercamos. Las discutimos con el resto de la cadena. Lo primero es aumentar el stock ganadero para incrementar la oferta de carne, algo que es a largo plazo. Mejorando índices reproductivos, vamos a mejorar eficiencia y productividad, pero también requiere de tiempo. Sí más rápido puede ser aumentar peso de faena y para eso se necesitan incentivos financieros junto con un trabajo sobre regulaciones y disposiciones. Pero lo que le insistimos al Gobierno que todo eso es posible.
¿Qué necesita un plan ganadero?
Un plan ganadero requiere de dos cosas centrales: reglas claras que perduren en el tiempo y por el otro lado, no abrir y cerrar exportaciones a cada rato. Conquistar un mercado lleva mucho tiempo y cuando no se cumple, rápidamente buscan otro oferente. Días atrás estuve con el gobernador Axel Kicillof, que es de mi provincia, y cuando hablamos este tema le manifesté la relevancia del mercado chino para la vaca conserva, que para el criador y para los tamberos es fundamental seguir vendiendola porque es la salida de un animal que terminó su producción, y allí me recordó que había sido él quien tramitó la apertura de ese mercado cuando era ministro de Economía en la gestión de Cristina Fernández. A los pocos días nos encontramos los integrantes de la Mesa de Enlace con el gobernador de Chaco Jorge Capitanich por el tema carnes y recordamos que él era el jefe de Gabinete en aquel momento. Entonces, ¿de qué estamos hablando? ¿por qué trabamos este tipo de cosas? Es perentorio que se reabran las exportaciones.
La dirigencia mantiene el diálogo con el Gobierno pero del otro lado los productores exigen respuestas, ¿cómo manejan eso?
En Coninagro tenemos una línea de conducta clara de diálogo constructivo, en donde podamos hablar y escucharnos para presentar propuestas. Y por el otro lado mantenemos permanente contacto con nuestras bases, nuestras cooperativas, los productores asociados a ellas para saber las problemáticas existentes y cuáles son las alternativas que ven, los mecanismos de reclamo. Y consensuamos las mejores herramientas que tenemos para poder llevar adelante nuestros reclamos. Una de ellas fue la propuesta de reunión con los gobernadores, en donde vemos que comparten nuestras propuestas porque están viendo lo que ocurre en las provincias. En un país federal nuestros gobernadores padecen y sufren estas políticas centralizadas en Buenos Aires. Pero en esto tenemos que ser muy racionales y respetuosos con el resto de la sociedad.
¿Cómo sería eso?
El campo tiene sus problemas, pero la sociedad también los tiene y muchos. Hay muchos inconvenientes que no están vinculados al campo y quedaron expresados en San Nicolás, durante la convocatoria del 9 de Julio. Allí había muchos comerciantes, educadores, consignatarios de hacienda, jubilados, todos perjudicados por las políticas nacionales que estamos teniendo. La inflación, la alta carga impositiva, la falta de reglas claras para emprendedores y jóvenes, para que puedan llevar adelante sus sueños, sus anhelos, y realmente eso es lo que nos tiene acongojados y preocupados.
Eso implica una visión más amplia...
Como dirigentes del agro no pienso mirarme el ombligo, pienso tener una visión de conjunto. No nos olvidemos además que el que compra los alimentos que producimos es la gente y nosotros también tenemos que velar por el consumidor.
ETANOL: "NO HAY QUE IR A CONTRAMANO DEL MUNDO"
Laucirica tiene un especial interés por el debate de biocombustibles al encabezar Coninagro que tiene en ACABio a su cara visible dentro del negocio del etanol de maíz. Por eso fue una de las preocupaciones que le planteó al ministro Kulfas cuando lo vio a comienzos de semana. “Los cordobeses a esto lo viven de cerca y lo conocen mucho por plantas como la de AcaBio en Villa María o Bio4 en Río Cuarto. Le manifestamos nuestra preocupación a los ministros Kulfas y Basterra, y le dijimos que vamos a contramano del mundo. Vamos contra los acuerdos internacionales de cambio climático, cuando hay países que están aumentando los cortes con biocombustibles, que son renovables. Nosotros lo mantenemos en el caso del etanol pero con el riesgo de que la autoridad de aplicación lo pueda bajar. Queda en la discrecionalidad de un funcionario. Esto no es forma de estimilar inversiones, puestos de trabajo, ni tampoco contempla a los productores que llevan el maíz a esas plantas y no a puerto donde el flete es muy gravoso por las distancias. Es una actividad que cierra por todos lados y por eso le pedimos que con la reglamentación esto no quede a la buena voluntad de un funcionario.