Regionales
Estudiantes de la UNRC visitaron una sala de extracción de miel de Sampacho
Estudiantes de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional de Río Cuarto estuvieron en Sampacho recorriendo la sala de extracción de miel, propiedad de los hermanos Giovanella.
Fueron recibidos en ese lugar por la familia que hace más de treinta años se dedica a la apicultura. Los jóvenes coordinados por la médica veterinaria Paula Melegatti fueron informados de cómo se trabaja con un equipamiento de esta naturaleza, además de interiorizarse sobre los conocimientos que los experimentados hermanos han acumulado en estas más de tres décadas de labor.
Desde Sampacho se exporta a otros países del extranjero, siendo Argentina uno de los tres países que mayores cargamentos de miel realizan al exterior.
La médica veterinaria consideró que la miel tiene un potencial de producción importante con amplia salida laboral. Pero una sombra se eleva sobre esta actividad como son los agroquímicos.
“La pérdida de las colmenas nos tiene que poner en alerta y todo viene de la mano del agronegocio", aseguró.
El contingente de alumnos que pertenecen a la cátedra de Medicina Veterinaria realizó una visita a campo donde están propiamente las colmenas.
Allí observaron la labor de extracción de miel, la ubicación de los cajones, las alzas y todo lo concerniente a la actividad. También pudieron apreciar como son los equipos especiales que los apicultores utilizan para la práctica.
Fueron recibidos en ese lugar por la familia que hace más de treinta años se dedica a la apicultura. Los jóvenes coordinados por la médica veterinaria Paula Melegatti fueron informados de cómo se trabaja con un equipamiento de esta naturaleza, además de interiorizarse sobre los conocimientos que los experimentados hermanos han acumulado en estas más de tres décadas de labor.
Desde Sampacho se exporta a otros países del extranjero, siendo Argentina uno de los tres países que mayores cargamentos de miel realizan al exterior.
La médica veterinaria consideró que la miel tiene un potencial de producción importante con amplia salida laboral. Pero una sombra se eleva sobre esta actividad como son los agroquímicos.
“La pérdida de las colmenas nos tiene que poner en alerta y todo viene de la mano del agronegocio", aseguró.
El contingente de alumnos que pertenecen a la cátedra de Medicina Veterinaria realizó una visita a campo donde están propiamente las colmenas.
Allí observaron la labor de extracción de miel, la ubicación de los cajones, las alzas y todo lo concerniente a la actividad. También pudieron apreciar como son los equipos especiales que los apicultores utilizan para la práctica.