Coronel Moldes.- En sus primeras semanas de reactivación, la planta láctea ex-SanCor, hoy a cargo de la Cooperativa Cotahua, recibió un importante aporte del Gobierno de la Provincia, con lo cual se procura asegurar la continuidad de esta importante fuente laboral.
Ayer, y en el marco de una visita, los ministros provinciales Sergio Busso (Agricultura y Ganadería), Roberto Avalle (Industria, Comercio y Minería) y Omar Sereno (Trabajo), quienes participaron activamente en la recuperación de esta industria, visitaron las instalaciones, y en la ocasión hicieron entrega de $ 5,4 millones para la compra de insumos y bienes de capital.
Integraron la comitiva que arribó al predio industrial situado en la vera de la ruta E86, el intendente de Coronel Moldes, Jorge Costanzo; el viceintendente, Marcelo Matteoda; el secretario de Gobierno, Gustavo Argüello; el presidente de Cotahua, Mario García Díaz; el gerente de dicha cooperativa, Hernán Ghersi, productores lácteos de la zona y otros invitados especiales.
La primera de las acciones fue realizar una recorrida por las instalaciones de la planta, para luego firmar la carta intención entre los dirigentes de Cotahua y los funcionarios provinciales presentes.
En esa oportunidad, el ministro Roberto Avalle hizo entrega de un cheque por un valor de 5,4 millones con la finalidad de garantizar la fuente laboral de los 32 trabajadores durante un año completo.
Bajo un clima totalmente distendido y de satisfacción tras observar que luego de un año de trabajo se logró poner en pie esta planta fabril, los visitantes intercambiaron obsequios. Mario García Díaz hizo entrega de los primeros quesos elaborados a los funcionarios. "Son los primeros surgidos de esta nueva producción", expresó con orgullo.
Luego, uno a uno fueron respondiendo las inquietudes de la prensa.
Testimonios
Mario García Díaz, presidente de la cooperativa tambera de Huanchilla, brindó detalles del trabajo en marcha, al tiempo que se mostró confiado en afianzar una marca propia en el mercado.
El dirigente señaló que la planta comenzó receptando 22 mil litros de leche el lunes de la semana anterior; el miércoles fueron 50 mil y por estos días ya ingresan 75 mil, que era uno de los objetivos previstos.
En cuanto a la posibilidad de elaborar producciones con marca propia, García Díaz dijo llevará un tiempo, pero que es un objetivo firme a cumplir. Y estimó que a mediano plazo, cuando se comience a incorporar leche de la propia cooperativa a esta planta, se avanzará tras esa meta.
En cuanto a la capacidad operatoria de la planta, el presidente García Díaz sostuvo que está en condiciones de recibir 150 mil litros. Como es un proceso progresivo, apenas se llegue a esa cantidad, seguramente habrá que contar con más personal. En la actualidad hay 32 operarios fijos y esa cifra podría llegar a incrementarse hasta 44 si todo sigue en franco crecimiento como en estos días.
El intendente Jorge Costanzo no ocultó su alegría por la reapertura e hizo referencia a las gestiones que se hicieron con el gobierno de Córdoba.
El ministro de Agroindustria, Roberto Avalle, recordó que allá por el 2002 les tocó vivir una situación similar con una fábrica de tractores situada en Las Varillas.
El actual gobernador (Juan Schiaretti) era por entonces ministro de la Producción y hubo que buscar la manera de aunar esfuerzos con los exgerentes y con los trabajadores nucleados como cooperativa. Esta fue una experiencia que alentó a tomar similares medidas en el caso de Moldes.
"Con el logro de la reapertura de la planta de Cotahua, el día en que me retire serán los mejores recuerdos que me quedarán como funcionario", enfatizó.
También Sergio Busso, el ministro de Agricultura, hizo un repaso de los días amargos que le tocó vivir junto al gobernador buscando soluciones. Hoy la planta de Coronel Moldes es la primera que retorna a la actividad de aquellas que pertenecían a SanCor. Quedan otras en las provincias de Buenos Aires, Santa Fe o en la misma provincia de Córdoba (Brickman) que están paralizadas.
"Teníamos una idea que no era fácil por el problema de cierre que se originó. Había que buscar una salida para los trabajadores. Hubo un esfuerzo enorme de la Cooperativa, era difícil porque los números eran dificultosos. Hay que rescatar que la gente de SanCor fue co-responsable para que esto llegue a buen término. Cuando empezamos a ver la posibilidad de poder firmar estos acuerdos, finalmente vimos cumplido nuestro objetivo."
Héctor Domingo Amaya
Integraron la comitiva que arribó al predio industrial situado en la vera de la ruta E86, el intendente de Coronel Moldes, Jorge Costanzo; el viceintendente, Marcelo Matteoda; el secretario de Gobierno, Gustavo Argüello; el presidente de Cotahua, Mario García Díaz; el gerente de dicha cooperativa, Hernán Ghersi, productores lácteos de la zona y otros invitados especiales.
La primera de las acciones fue realizar una recorrida por las instalaciones de la planta, para luego firmar la carta intención entre los dirigentes de Cotahua y los funcionarios provinciales presentes.
En esa oportunidad, el ministro Roberto Avalle hizo entrega de un cheque por un valor de 5,4 millones con la finalidad de garantizar la fuente laboral de los 32 trabajadores durante un año completo.
Bajo un clima totalmente distendido y de satisfacción tras observar que luego de un año de trabajo se logró poner en pie esta planta fabril, los visitantes intercambiaron obsequios. Mario García Díaz hizo entrega de los primeros quesos elaborados a los funcionarios. "Son los primeros surgidos de esta nueva producción", expresó con orgullo.
Luego, uno a uno fueron respondiendo las inquietudes de la prensa.
Testimonios
Mario García Díaz, presidente de la cooperativa tambera de Huanchilla, brindó detalles del trabajo en marcha, al tiempo que se mostró confiado en afianzar una marca propia en el mercado.
El dirigente señaló que la planta comenzó receptando 22 mil litros de leche el lunes de la semana anterior; el miércoles fueron 50 mil y por estos días ya ingresan 75 mil, que era uno de los objetivos previstos.
En cuanto a la posibilidad de elaborar producciones con marca propia, García Díaz dijo llevará un tiempo, pero que es un objetivo firme a cumplir. Y estimó que a mediano plazo, cuando se comience a incorporar leche de la propia cooperativa a esta planta, se avanzará tras esa meta.
En cuanto a la capacidad operatoria de la planta, el presidente García Díaz sostuvo que está en condiciones de recibir 150 mil litros. Como es un proceso progresivo, apenas se llegue a esa cantidad, seguramente habrá que contar con más personal. En la actualidad hay 32 operarios fijos y esa cifra podría llegar a incrementarse hasta 44 si todo sigue en franco crecimiento como en estos días.
El intendente Jorge Costanzo no ocultó su alegría por la reapertura e hizo referencia a las gestiones que se hicieron con el gobierno de Córdoba.
El ministro de Agroindustria, Roberto Avalle, recordó que allá por el 2002 les tocó vivir una situación similar con una fábrica de tractores situada en Las Varillas.
El actual gobernador (Juan Schiaretti) era por entonces ministro de la Producción y hubo que buscar la manera de aunar esfuerzos con los exgerentes y con los trabajadores nucleados como cooperativa. Esta fue una experiencia que alentó a tomar similares medidas en el caso de Moldes.
"Con el logro de la reapertura de la planta de Cotahua, el día en que me retire serán los mejores recuerdos que me quedarán como funcionario", enfatizó.
También Sergio Busso, el ministro de Agricultura, hizo un repaso de los días amargos que le tocó vivir junto al gobernador buscando soluciones. Hoy la planta de Coronel Moldes es la primera que retorna a la actividad de aquellas que pertenecían a SanCor. Quedan otras en las provincias de Buenos Aires, Santa Fe o en la misma provincia de Córdoba (Brickman) que están paralizadas.
"Teníamos una idea que no era fácil por el problema de cierre que se originó. Había que buscar una salida para los trabajadores. Hubo un esfuerzo enorme de la Cooperativa, era difícil porque los números eran dificultosos. Hay que rescatar que la gente de SanCor fue co-responsable para que esto llegue a buen término. Cuando empezamos a ver la posibilidad de poder firmar estos acuerdos, finalmente vimos cumplido nuestro objetivo."
Héctor Domingo Amaya

