Esta mañana el titular del Mercado de Abasto, Ernesto Guevara, estuvo en diálogo con el móvil de PuntalAM y se refirió a la situación de las frutas y verduras en su proceso de producción, cosecha y venta.
El titular del Mercado de Abasto explicó que en este momento las frutas y hortalizas, así como sus costos, se encuentran determinados por la estacionalidad, las tormentas ocurridas en los meses de marzo y abril y los cambios inflacionarios. En relación a la variación de precios en el mercado, la diferencias se basan en la elección de proveedores por parte de los comerciantes.
"Tomates y pimientos se encontrarán con su valor en alza hasta que ingresen nuevos productos desde el norte, Salta, Jujuy y Corrientes", dijo Guevara, "no se prevén alzas importantes en las hortalizas de alto consumo: papa, cebolla zanahoria", agregó.
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