Grido fijó su meta al 2030: apunta a 3.000 franquicias y 140 millones de kilos

La cadena superó los 2.000 puntos de venta, elaboró 95 millones de kilos en 2025 y puso en marcha una nueva nave industrial que duplicó su capacidad de paletas. Además, evaluó sumar destinos internacionales y consolidó un esquema de crecimiento sostenido para los próximos años

 

Grido cerró 2025 con cifras históricas y comenzó a definir su plan de crecimiento hacia el final de la década. La empresa superó las 2.000 franquicias a nivel regional, produjo 95 millones de kilos de helado durante el último año y delineó como meta alcanzar las 3.000 bocas de expendio y una fabricación anual de 140 millones de kilos para 2030. Además, avanzó en la ampliación de su capacidad industrial y analizó el ingreso a nuevos mercados.

El líder de Comunicación de Grido, Javier Díaz Caballero, explicó en pap que la firma sostuvo una hoja de ruta definida hasta el final de la década. “Hoy tenemos un crecimiento ordenado y programado hasta el 2030. cruzó la barrera de las 2.000 franquicias, con una evolución en todos los países”, afirmó.

En el plano productivo, la compañía informó que alcanzó los 95 millones de kilos elaborados en 2025. Parte de ese desempeño se vinculó con la puesta en marcha de una nueva nave industrial destinada a la fabricación de paletas heladas. “La nueva palitera se encuentra en funcionamiento en una nueva nave, permitiéndonos duplicar la producción”, señaló Díaz Caballero.

El inicio de 2026 mantuvo la inercia positiva. De acuerdo con los datos brindados por la empresa, enero registró un desempeño superior al del mismo mes del año anterior. “un 10% por encima en el interanual”, precisó el vocero, al tiempo que sostuvo que ese comportamiento reforzó las proyecciones de expansión para el ejercicio en curso.

En cuanto a la expansión internacional, la firma analizó alternativas para sumar destinos a su mapa regional. “Hay dos mercados con posibilidades más concretas, pero todavía se encuentran en etapa de decisión”, indicó el directivo, sin precisar los países involucrados.

Con la mirada puesta en 2030, la compañía trazó objetivos ambiciosos: producir 140 millones de kilos de helado por año y superar los 6 millones de kilos en alimentos congelados. En el plano comercial, proyectó alcanzar 3.000 franquicias y desarrollar 5.000 Heladerías Sociales, profundizando su presencia territorial.

En paralelo, la marca incorporó novedades a su portafolio. Lanzó los sabores Chocolate Dubai y Mango, y anticipó la llegada de Mango Bravo, una variante que cada punto de venta preparó con base de mango y agregado de Tajín. La estrategia de producto también se vinculó con eventos de alto impacto, como el próximo Mundial, sobre el que la empresa concentró parte de sus acciones comerciales.

El esquema de franquicias

El sistema de franquicias de la firma contempla distintos formatos, adaptados al tamaño del local y a las particularidades de cada plaza. Según el brochure oficial 2025, el modelo Micro —equivalente a un punto de venta de aproximadamente 80 metros cuadrados— requirió una inversión inicial desde 60.000 dólares.

Uno de los ejes del esquema fue la financiación. La empresa ofrece cubrir hasta el 50% del desembolso inicial, lo que redujo el aporte propio a 30.000 dólares en el caso del formato Micro. La inversión incluyó equipamiento de frío, mobiliario, mercadería inicial y obras de adecuación del espacio, en línea con los estándares definidos por la marca.

En relación con los costos periódicos, la compañía no aplica regalías mensuales, un diferencial dentro del sector gastronómico. Sí estableció un fee de ingreso único equivalente a 500 kilos de helado y un canon de servicios fijado en 45 kilos semanales.

De acuerdo con la información oficial difundida por la empresa, el plazo estimado para recuperar la inversión se ubicó en 24 meses, con una rentabilidad aproximada del 15%. Con estos indicadores, la firma consolidó su modelo de expansión bajo un esquema de crecimiento planificado y metas definidas hacia el cierre de la década.