En Villa Valeria impulsan la producción de hortalizas con hidroponía en la granja municipal. Se trata de un proyecto que viene funcionando hace dos años y ya se pueden ver los resultados en productos que llegan a la población a un costo accesible. Ahora, a través de una nueva inversión de 1 millón de pesos, se construye un vivero para producir con este método de cultivar plantas utilizando disoluciones minerales.
El predio, cedido por el Ministerio de Agricultura de la Provincia y de reciente firma de comodato por 30 años, tiene unas cincuenta hectáreas y se encuentra a unos 5 kilómetros al sur de Villa Valeria. Allí se trabaja en emprendimientos productivos, como la cría de ovejas, huertas, rollos de alfalfa para vacunos y gallinas ponedoras; con una producción que luego se comercializa o abastece los establecimientos locales.
Con respecto al cultivo, consultado por Puntal, el mandatario local, Dario Ardiles, señaló que “el invernadero después se va a completar con un moderno sistema de riego”. “La idea es producir hortalizas y comercializarlas en la localidad a un costo accesible, como lo venimos haciendo con los huevos, rollos de alfalfa y corderos; y a su vez generar fuentes laborales”, explicó.
Además agrega que los recursos se vuelcan para seguir generando nuevas producciones.
El proyecto es innovador en la zona y comenzó con producción ovina, siembra de alfalfa para rollos, corderos y la producción de huevos, en la actualidad con casi 200 gallinas ponedoras. “A la comunidad le ha servido mucho, por ejemplo los huevos los vendemos al 50% de lo que sale en el mercado, lo mismo que los corderos; un precio accesible a la gente que sirve y mucho en la actual situación económica”, señaló el mandatario local.
Con los buenos resultados y la alta demanda de la gente se busca innovar con valor agregado en la granja. “Se trata de una buena apuesta a mediano plazo en un proyecto que ya está dando sus frutos, la idea es generar además puestos laborales para los vecinos”, cerró Ardiles.
Lo que se lee ahora
Regionales