Estudió en la Facultad de Agronomía y Veterinaria de la Universidad Nacional de Río Cuarto y su tesis de grado la realizó en la Agencia Experimental del INTA local y luego de transitar una prolongada carrera dentro de ese organismo técnico en varios puntos de Córdoba, regresa a la ciudad para hacerse cargo de la institución. Sebastián Muñoz es el flamante titular del Inta Río Cuarto, y si bien aún está en proceso de mudanza, ya planifica el trabajo y los objetivos para el millón de hectáreas que tiene ese organismo bajo su órbita en la región.
Es investigador y permaneció como responsable de la sección de sistemas de información geográfica e imágenes satelitales aplicada a la agricultura en la EEA INTA Marcos Juárez y como coordinador del proyecto de capacitación e innovación en tecnologías aplicadas a la producción agropecuaria. Por eso es considerado un experto en la agricultura de precisión, la agricultura digital, el uso de plataformas e imágenes satelitales. Con ese recorrido participó del concurso para la jefatura de la oficina del Inta Río Cuarto y hoy está de regreso en la ciudad.
“Tengo muchas expectativas y con ganas de hacer muchos aportes en toda la zona, continuando todo lo que ya está haciendo la agencia y por supuesto con iniciativas nuevas”, comenzó contando Muñoz a Tranquera Abierta.
El flamante jefe regional del Inta remarcó la relevancia de la Agencia por encontrarse en una zona como el departamento Río Cuarto “que es el principal productor de maíz del país, con todo su circuito alrededor, comenzando por el productor, la industrialización y la producción de carne, por ejemplo”. Parte de su exámen por la jefatura riocuartense se centró en la vinculación de las commodities con el agregado de valor, como objetivo central de su trabajo.
Para Muñoz, es indispensable hoy acompañar a la producción con las AgTech, las nuevas tecnologías, aprovechando que Río Cuarto es una capital de startups de esa vertical. “Hay muchas que están teniendo un despegue incluso ya a nivel nacional e internacional. Y vamos a potenciar el vínculo con ellas para trabajar en conjunto para beneficio de todos”, indicó Muñoz.
“La agencia va a continuar en su trabajo con los productores de pequeña, mediana y gran escala. Hay muchos programas para los pequeños y medianos, pero también vamos a acompañar a los grandes que son los que tal vez tienen más el foco puesto en la industrialización y el agregado de valor. Creo que el Inta hoy tiene que estar acompañando a los tres niveles, porque tenemos la capacidad para hacerlo”, explicó Muñoz.
Con respecto al segmento de los grandes productores, el jefe del Inta Río Cuarto destacó que “posiblemente nos podamos juntar en una mesa con organizaciones como CREA o Aapresid y ver qué podemos aportar desde la investigación que además es la rama de la que provengo especialmente. Pero también con extensión para generar vínculos con productores y entre las distintas instituciones”.
Hay una idea de que los organismos técnicos están muy cerca del pequeño y mediano productor, pero el planteo es también acompañar al grande...
Sí, claro, sin dudas. El Inta tiene posibilidades de estar con todos. En algunos casos con acompañamiento y asesoramiento, como con el Programa de Cambio Rural, con un profesional junto a un grupo de productores pequeños que por tamaño no pueden tener ese asesoramiento de forma privada. Distinto es el panorama con un gran productor que ya tiene eso y tiene las herramientas. Ahí tenemos que desplegar otras tareas, como generar espacios de comunicación entre productores, instituciones y hablar de ecosistemas AgTech, por ejemplo, pensando en la industrialización o la incorporación de más tecnología y trazabilidad de procesos. Sin embargo, la visión debería ser integral pensando que todos los productores, más allá de su escala, conviven.
El inicio de la gestión en Inta Río Cuarto será con un clima muy diferente al de la última campaña, con otro ánimo en los productores...
Sí, exactamente. El cambio de ánimo se advierte ya, porque tuvimos estas buenas lluvias pausadas, sin daños y milimetrajes importantes, con una infiltración muy efectiva en el lote. El fin de octubre marcó en ese sentido un quiebre con los tres años de La Niña y que nos dejó una superficie muy baja de trigo y lo poco que se sembró, no llega de la mejor manera en Córdoba. Por el lado de la gruesa hay mucha expectativa y si bien los perfiles del suelo no están completamente recargados, vamos camino a lograrlo si los pronósticos se confirman y las lluvias continúan. Estamos en niveles muy buenos.
Para el maíz de primera es tarde, pero el resto comenzará de la mejor manera...
Sí, para el maíz de primera se pasó la fecha y más para nuestra zona con el riesgo del Mal de Río Cuarto. Pero la soja tendrá excelentes condiciones para la siembra y perfiles casi completos, y llegaremos a diciembre para la soja de segunda o maíces tardíos. De hecho, los pronósticos hablan de un Niño moderado pero a largo plazo. Eso sería muy positivo pensando en rindes normales o algo más que eso. Y todo eso genera buenas expectativas no sólo para el campo sino para el conjunto de actividades que sabemos que sienten los efectos positivos.