Tranquera Abierta
La mayor oferta de terneros agiliza el mercado ganadero
Roberto Mondino estima que se lleva vendido el 70% de la zafra y que están trabajando muy bien porque mucho dinero de la agricultura, que está teniendo una muy buena cosecha, se está pasando a la ganadería bovina.
Roberto Mondino, responsable del área ganadera de la firma Alfredo S. Mondino, manifestó que la intensa actividad comercial que está teniendo el mercado regional se debe, fundamentalmente, al adelantamiento de la salida a venta de terneros. “Hay muchos remates y gran cantidad de hacienda comercializada, un poco porque el negocio está interesante y después de la muy buena cosecha que hay en la región, mucha gente que se había volcado a la agricultura en los últimos años, está volviendo a comprar hacienda. Más la que compran los que ya están en la actividad y están ampliando sus rodeos”, afirmó.
“Los que estamos en ganadería sabemos que cuando vemos algo de luz, al final somos como las vacas: encaramos. Hay mucha gente que está tratando de entrar, de comprar, por eso estamos trabajando muy bien”, precisó, en diálogo con Puntal Tranquera Abierta.
En cuanto a los precios que se está logrando, consideró que son valores razonables pero “podrían ser mejores”. Dijo que la ganadería “nunca fue un gran negocio, que permita lograr márgenes interesantes, pero es una forma de vivir y de trabajar, con una evolución más lenta que la agricultura, porque del servicio al novillo terminado pueden pasar 4 años, entonces es un negocio difícil de analizar desde el punto de vista económico. Si comprás un ternero y lo largás al campo para venderlo al año y medio, es muy difícil comparar cuando cambian tanto las variables”.
“Ahora estamos en un momento de crecimiento de la actividad, porque la ganadería un buen lugar para que invierta quien tenga algún ahorro. Y el ganadero siempre vivió de esto, así que eso nos indica que es algo que se hace con mucho gusto, con pasión, y vale la pena. Nosotros, por supuesto, somos muy defensores de la ganadería”, indicó.
-Sí, la verdad es que estamos muy contentos, trabajando con muchas expectativas para ser una buena opción para los productores, con quienes hace tiempo que estamos en contacto pero ahora lo hacemos con presencia en la ciudad, lo que nos da una mayor cercanía.
-Irán sumando clientes, supongo.
-Si, hay mucha gente que se está sumando, hacemos muchos negocios nuevos. Traemos hacienda de distintos puntos del país que por ahí le interesa a los productores. Son distintas opciones de negocio que les vamos ofreciendo y la verdad es que nos ha sorprendido la respuesta que obtuvimos.
-Hablando del crecimiento de la actividad, tienen varios remates programados por todas partes.
-Si, ahora tenemos Villa Huidobro (hoy), Buena Esperanza (San Luis) el 14, un remate televisado desde Realicó (La Pampa) el 19, y después tenemos Olavarría el 27 y el 29 tenemos rústicos con 500 vientres VIP de gran calidad en Benito Juárez (Buenos Aires).
-¿Cómo los trata la plaza bonaerense?
-Bien, muy bien. Y el 30 de julio estamos invitados a dar un remate especial desde la Sociedad Rural de Palermo y otro de reproductores de la cabaña “Los Murmullos” en Cañuelas. La verdad es que estamos creciendo en Buenos Aires, con sucursales en Olavarría, en Benito Juárez, Tandil, Tres Arroyos. Muy contentos porque estamos consolidando plazas muy interesantes, como la de Olavarría, donde todos los meses rematamos entre 2.500 y 3.000 cabezas, más toda la hacienda que ya está viniendo a los televisados. Estos son remates que nos ayudan mucho y venimos dando un televisado por mes, con mucha hacienda y muy buena, que les gusta mucho a los productores de Río Cuarto y zona.
-En Palermo van a rematar en plena exposición internacional.
-Si, claro. El martes 30 es el día de la jura de clasificación de Brangus, así que nos van a estar cortando algunos minutos mientras van haciendo la jura. Es un orgullo muy grande para nuestra firma el hecho de poder mostrarnos en Palermo. Es muy gratificante que nos hayan invitado.
-Y la jura de Brangus no es un hecho menor. Junto con Braford obtienen los mayores precios en Palermo.
-Si, nos dicen que el día de la jura Brangus es el de mayor audiencia del canal. Ha crecido mucho en el norte del país, viene mucha gente de afuera y está todo el periodismo. Si, será muy interesante porque es un día muy importante en la Rural.
-¿Algún otro televisado programado para Río Cuarto?
-Creemos que alguno más daremos antes de fin de año. Tenemos varias fechas comprometidas en otras plazas pero el de Río Cuarto nos gustó mucho, con mucha gente amiga, todos productores de punta y la idea es dar otro apenas podamos.
“Los que estamos en ganadería sabemos que cuando vemos algo de luz, al final somos como las vacas: encaramos. Hay mucha gente que está tratando de entrar, de comprar, por eso estamos trabajando muy bien”, precisó, en diálogo con Puntal Tranquera Abierta.
En cuanto a los precios que se está logrando, consideró que son valores razonables pero “podrían ser mejores”. Dijo que la ganadería “nunca fue un gran negocio, que permita lograr márgenes interesantes, pero es una forma de vivir y de trabajar, con una evolución más lenta que la agricultura, porque del servicio al novillo terminado pueden pasar 4 años, entonces es un negocio difícil de analizar desde el punto de vista económico. Si comprás un ternero y lo largás al campo para venderlo al año y medio, es muy difícil comparar cuando cambian tanto las variables”.
“Ahora estamos en un momento de crecimiento de la actividad, porque la ganadería un buen lugar para que invierta quien tenga algún ahorro. Y el ganadero siempre vivió de esto, así que eso nos indica que es algo que se hace con mucho gusto, con pasión, y vale la pena. Nosotros, por supuesto, somos muy defensores de la ganadería”, indicó.
-Sí, la verdad es que estamos muy contentos, trabajando con muchas expectativas para ser una buena opción para los productores, con quienes hace tiempo que estamos en contacto pero ahora lo hacemos con presencia en la ciudad, lo que nos da una mayor cercanía.
-Irán sumando clientes, supongo.
-Si, hay mucha gente que se está sumando, hacemos muchos negocios nuevos. Traemos hacienda de distintos puntos del país que por ahí le interesa a los productores. Son distintas opciones de negocio que les vamos ofreciendo y la verdad es que nos ha sorprendido la respuesta que obtuvimos.
-Hablando del crecimiento de la actividad, tienen varios remates programados por todas partes.
-Si, ahora tenemos Villa Huidobro (hoy), Buena Esperanza (San Luis) el 14, un remate televisado desde Realicó (La Pampa) el 19, y después tenemos Olavarría el 27 y el 29 tenemos rústicos con 500 vientres VIP de gran calidad en Benito Juárez (Buenos Aires).
-¿Cómo los trata la plaza bonaerense?
-Bien, muy bien. Y el 30 de julio estamos invitados a dar un remate especial desde la Sociedad Rural de Palermo y otro de reproductores de la cabaña “Los Murmullos” en Cañuelas. La verdad es que estamos creciendo en Buenos Aires, con sucursales en Olavarría, en Benito Juárez, Tandil, Tres Arroyos. Muy contentos porque estamos consolidando plazas muy interesantes, como la de Olavarría, donde todos los meses rematamos entre 2.500 y 3.000 cabezas, más toda la hacienda que ya está viniendo a los televisados. Estos son remates que nos ayudan mucho y venimos dando un televisado por mes, con mucha hacienda y muy buena, que les gusta mucho a los productores de Río Cuarto y zona.
-En Palermo van a rematar en plena exposición internacional.
-Si, claro. El martes 30 es el día de la jura de clasificación de Brangus, así que nos van a estar cortando algunos minutos mientras van haciendo la jura. Es un orgullo muy grande para nuestra firma el hecho de poder mostrarnos en Palermo. Es muy gratificante que nos hayan invitado.
-Y la jura de Brangus no es un hecho menor. Junto con Braford obtienen los mayores precios en Palermo.
-Si, nos dicen que el día de la jura Brangus es el de mayor audiencia del canal. Ha crecido mucho en el norte del país, viene mucha gente de afuera y está todo el periodismo. Si, será muy interesante porque es un día muy importante en la Rural.
-¿Algún otro televisado programado para Río Cuarto?
-Creemos que alguno más daremos antes de fin de año. Tenemos varias fechas comprometidas en otras plazas pero el de Río Cuarto nos gustó mucho, con mucha gente amiga, todos productores de punta y la idea es dar otro apenas podamos.