Regionales
La TV japonesa llegó a Huinca para contar la historia de un apicultor nipón
Un equipo de filmación recorrió unos 20.000 kilómetros para filmar la historia de Tamai Hikaru, quien desde hace más de 25 años está radicado en esta ciudad cordobesa. Allí tiene su emprendimiento de producción de miel.
Por estos días en Huinca Renancó los vecinos fueron sorprendidos por la llegada a la ciudad de un equipo de televisión japonesa que arribó para filmar la historia de Tamai Hikaru, un inmigrante nipón radicado hace 25 años en la región y que se dedica a la apicultura.
Tras recorrer unos 20.000 kilómetros, el equipo de "Gutto Chikyubin", reconocido programa de interés general que se emite en Japón, que recrea y refleja las historias de japoneses que realizan diferentes actividades en distintas partes del mundo, está trabajando en Huinca.
En este caso la producción japonesa, en un hecho sin precedentes, se encuentra filmando la vida del apicultor Tamai Hikaru.
El pasado martes la delegación japonesa arribó a la ciudad para comenzar el documental.
Entre sorprendidos y curiosos, muchos vecinos se llegaron hasta la Plaza Argentina para seguir la filmación que comenzó a realizar el jueves por la tarde la producción internacional.
En este marco, Puntal dialogó con los protagonistas del trabajo audiovisual con ayuda de una traductora, Aquie Sam, también japonesa, que acompaña a la delegación en esta experiencia.
Ya visitaron distintas partes del mundo pero es la primera vez en Argentina, dice Masa San, el productor del programa.
“Venimos para filmar a un japonés que vive en este pueblo. Y dentro de este programa la idea es unir a la familia que está en Japón con la persona que esta fuera del país. La hermana de Hikaru que vive en Japón se contactó con el programa y ahí comenzó todo", explicó el productor.
A su vez, agrega que encontraron en Huinca una muy buena predisposición tanto de Hikaru como de su familia para realizar el trabajo. Además, dijeron estar “encantados” con la comida argentina: “Es excelente", subrayaron.
Por su parte, el camarógrafo, Kame San, indicó que se lleva una buena impresión. "Mirando a los argentinos, están siempre con una sonrisa y eso me da mucha felicidad. El domingo regresamos desde Buenos Aires a Japón, el programa se emite solamente en Japón", mencionó.
De Huinca Renancó les llamó la atención la tranquilidad de la gente compartiendo mate en la plaza. Visitaron también la estación ferroviaria, donde funciona el museo de la ciudad.
Hikaru, una marca registrada
El apicultor Tamai Hikaru hace más de 25 años que está radicado en Huinca. Formó pareja en esta ciudad y está totalmente integrado a la sociedad.
Se dedica a la producción de miel y tiene un lugar especialmente preparado a tal fin en el sector norte de Huinca. Con denodado esfuerzo se dedicó a lo mismo y sobrevivió al declive del rubro, cuando en la primera década del año 2000 muchos apicultores locales y de la región debieron abandonar la actividad por diferentes factores. Es un sobreviviente en ese sentido y apuntala lo que es hoy una marca registrada: la producción de miel que luego va a exportación.
Está muy entusiasmado con la realización de este programa y lo ve como una manera de estar más cerca de su país, sus costumbres y cultura.
Gran parte del programa televisivo se realiza sobre la actividad que desarrolla diariamente Tamai. Por ello es que los integrantes del equipo de TV lo acompañaron al campo donde tiene sus colmenas y luego han capturado las diferentes etapas que lleva a cabo casi en forma artesanal para la producción de miel hasta dejarla lista para la venta.
Pero además filman escenas de la vida diaria, ya que Hikaru es un especialista en cocina japonesa y se ocupa de mantener muy presente su cultura a unos 20.000 kilómetros de distancia de su lugar natal.
Apasionado por la actividad
Hikaru tiene 61 años y es oriundo de Kioto. Periódicamente viaja a su país natal para visitar a sus familiares, pero asegura que su vida ya está arraigada en Huinca y que la siente su segunda patria.
En Huinca Renancó, donde posee la sala de extracción y procesamiento de la miel, el apicultor recibe periódicamente la visita de delegaciones escolares que van a conocer cómo es el proceso que desarrolla.
En cuanto a su producción, es para exportación y debe responder a las exigencias del mercado internacional y sus clientes del exterior.
Por último, el productor del programa precisa sobre el apicultor: "Él vive muy lejos de Japón aquí en Argentina, pero sin perder el estilo de vida del japonés, aunque también recibe la cultura Argentina y convive con una fusión de ambas culturas. Es un orgullo ver cómo lleva su vida aquí", concluye Masa San.
Ignacio Castro. Redacción Puntal
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Tras recorrer unos 20.000 kilómetros, el equipo de "Gutto Chikyubin", reconocido programa de interés general que se emite en Japón, que recrea y refleja las historias de japoneses que realizan diferentes actividades en distintas partes del mundo, está trabajando en Huinca.
En este caso la producción japonesa, en un hecho sin precedentes, se encuentra filmando la vida del apicultor Tamai Hikaru.
El pasado martes la delegación japonesa arribó a la ciudad para comenzar el documental.
Entre sorprendidos y curiosos, muchos vecinos se llegaron hasta la Plaza Argentina para seguir la filmación que comenzó a realizar el jueves por la tarde la producción internacional.
En este marco, Puntal dialogó con los protagonistas del trabajo audiovisual con ayuda de una traductora, Aquie Sam, también japonesa, que acompaña a la delegación en esta experiencia.
Ya visitaron distintas partes del mundo pero es la primera vez en Argentina, dice Masa San, el productor del programa.
“Venimos para filmar a un japonés que vive en este pueblo. Y dentro de este programa la idea es unir a la familia que está en Japón con la persona que esta fuera del país. La hermana de Hikaru que vive en Japón se contactó con el programa y ahí comenzó todo", explicó el productor.
A su vez, agrega que encontraron en Huinca una muy buena predisposición tanto de Hikaru como de su familia para realizar el trabajo. Además, dijeron estar “encantados” con la comida argentina: “Es excelente", subrayaron.
Por su parte, el camarógrafo, Kame San, indicó que se lleva una buena impresión. "Mirando a los argentinos, están siempre con una sonrisa y eso me da mucha felicidad. El domingo regresamos desde Buenos Aires a Japón, el programa se emite solamente en Japón", mencionó.
De Huinca Renancó les llamó la atención la tranquilidad de la gente compartiendo mate en la plaza. Visitaron también la estación ferroviaria, donde funciona el museo de la ciudad.
Hikaru, una marca registrada
El apicultor Tamai Hikaru hace más de 25 años que está radicado en Huinca. Formó pareja en esta ciudad y está totalmente integrado a la sociedad.
Se dedica a la producción de miel y tiene un lugar especialmente preparado a tal fin en el sector norte de Huinca. Con denodado esfuerzo se dedicó a lo mismo y sobrevivió al declive del rubro, cuando en la primera década del año 2000 muchos apicultores locales y de la región debieron abandonar la actividad por diferentes factores. Es un sobreviviente en ese sentido y apuntala lo que es hoy una marca registrada: la producción de miel que luego va a exportación.
Está muy entusiasmado con la realización de este programa y lo ve como una manera de estar más cerca de su país, sus costumbres y cultura.
Gran parte del programa televisivo se realiza sobre la actividad que desarrolla diariamente Tamai. Por ello es que los integrantes del equipo de TV lo acompañaron al campo donde tiene sus colmenas y luego han capturado las diferentes etapas que lleva a cabo casi en forma artesanal para la producción de miel hasta dejarla lista para la venta.
Pero además filman escenas de la vida diaria, ya que Hikaru es un especialista en cocina japonesa y se ocupa de mantener muy presente su cultura a unos 20.000 kilómetros de distancia de su lugar natal.
Apasionado por la actividad
Hikaru tiene 61 años y es oriundo de Kioto. Periódicamente viaja a su país natal para visitar a sus familiares, pero asegura que su vida ya está arraigada en Huinca y que la siente su segunda patria.
En Huinca Renancó, donde posee la sala de extracción y procesamiento de la miel, el apicultor recibe periódicamente la visita de delegaciones escolares que van a conocer cómo es el proceso que desarrolla.
En cuanto a su producción, es para exportación y debe responder a las exigencias del mercado internacional y sus clientes del exterior.
Por último, el productor del programa precisa sobre el apicultor: "Él vive muy lejos de Japón aquí en Argentina, pero sin perder el estilo de vida del japonés, aunque también recibe la cultura Argentina y convive con una fusión de ambas culturas. Es un orgullo ver cómo lleva su vida aquí", concluye Masa San.
Ignacio Castro. Redacción Puntal
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