Aumenta el precio del pan en la ciudad, con un ajuste de entre el 15 y el 20 por ciento

El precio de los productos de panificación subirán entre un 15 y un 20 por ciento, según indicaron desde la Cámara de Industriales Panaderos de Río Cuarto (Cipac). El incremento alcanza a las diferentes especialidades. Los nuevos valores sugeridos ya están vigentes, aunque no todas las panaderías los han aplicado todavía.

De acuerdo a lo que informó ayer la Cipac, los nuevos precios sugeridos son los siguientes:

-Pan francés $ 115 por kilo.

-Pan italiano $ 130 por kilo.

-Factura común $ 25 por unidad.

-Factura esp. $ 30 por unidad.

-Criollo $ 210 por kilo.

Según se explicó, el movimiento a la suba en los productos de panadería obedece a los aumentos de la gran mayoría de los insumos que utiliza el sector.

“El aumento es por la suba de los precios en insumos que hemos tenido, y también porque cuestan más caro los combustibles”, detalló a este matutino el presidente de la Cámara de Panaderos, Bruno Prizzon.

En el mismo sentido, explicó que hubo incrementos en casi todo el resto de la gama de insumos de panificación.

“Todos los insumos que usamos están vinculados con el dólar, como por ejemplo harina, grasa, margarina, polietileno para envasado y papel”, precisó el dirigente empresario, ayer, en diálogo con Puntal.

También se conocieron aumentos en los valores de los huevos y el azúcar, entre otros.

Según se informó, el último aumento que se aplicó sobre los productos de panificación fue en agosto de 2019. Es decir, hace más de un año.

Los nuevos precios sugeridos estaban vigentes desde la semana pasada en la ciudad de Córdoba, y pronto se trasladaron aquí.

Sin embargo, la situación en Río Cuarto es diferente, ya que hasta ayer no todas las panaderías los habían puesto en práctica. Se presume que los nuevos precios sugeridos se aplicarán en la mayoría de los puntos de venta durante los próximos días.