"Lo que más preocupa es que va a haber faltantes", señaló sobre el impacto que tiene el nuevo valor del producto.
Asimismo explicitó que hay constante crecimiento en los precios de los insumos. "Hay una evolución permanente en la semana pero no nos animamos a trasladarlo todo porque a la gente no le alcanza. Vamos resignando utilidades", dijo.
En referencia a los valores del pan, informó que el kilo- dependiendo de la calidad del producto- va desde los 120 pesos hasta los 250 pesos.
"El cliente sigue vieniendo pero se cuida muchísimo para gastar. La gente anda con el dinero justo. Ha bajado mucho el consumo de tortas y masas", indicó.