"El país va a poder capturar parte de la mejora de precios en soja y maíz"

- ¿Por qué llegó a ese nivel la soja y cuáles son las consecuencias para el país en un contexto en el que la cosecha no va a estar en los niveles del año pasado?

- Por un lado, todo el ruido en torno al conflicto de Ucrania hace subir las commodities en general. Han subido los minerales, en particular el oro, el petróleo y las commodities agrícolas. Hay que tener en cuenta que Rusia es el principal exportador de trigo a nivel mundial. Ucrania también es un exportador importante. Además exporta bastante maíz: cerca de la mitad que exporta Argentina. Entonces es una producción agrícola relativamente importante la de estos dos países. De hecho el precio del trigo fue el que más subió:nos llama más la atención la soja porque es nuestro principal producto de exportación y alcanzó los 600 dólares pero sobre el que más miedo se tiene en términos comerciales de que pueda haber problemas es el trigo en particular. También la soja y el maíz por su uso como biocombustibles suelen tener correlación con el precio del petróleo, que cuando sube también se genera algun incentivo a usar más biocombustibles y eso también tracciona un poco la demanda de cultivos. Por esos motivos hemos estado viendo estas subas y Argentina, si los precios se mantienen, va a poder capturar parte de la mejora de precios de la soja y el maíz, dado que la cosecha empieza en marzo-abril;en cambio, el trigo está casi todo vendido y probablemente no podamos capturar la mejora de precio.

- ¿Hay alguna perspectiva en cómo pueden seguir los precios o todo dependerá de lo que ocurra con el conflicto?

- En general, los precios toman toda la información disponible a hoy;si hay hoy expectativa de que va a subir, sube hoy mismo. Así que el precio ya tiene toda la información y todas las expectativas contenidas en lo que vemos hoy. La verdad es que hace unos meses se esperaban menores precios a los de 2021, principalmente, porque la política monetaria de la Fed, Estados Unidos, y Europa se esperaba que fuera contractiva y eso hacía esperar que los precios bajaran. Después tuvimos el efecto de la sequía, que es lo que ha empujado el precio de la soja. Entre Brasil, Paraguay y Argentina se estima que se van a producir 30 millones de toneladas menos de soja, que es lo que Argentina exporta. En ese sentido, también jugó la sequía y está jugando este ruido geopolítico y militar. Habrá que ver hasta dónde llegan las implicancias, si es algo similar a lo que fue Crimea en 2014, que fue algo muy localizado, sin grandes enfrentamientos militares, o si por todo el involucramiento de Europa, de Estados Unidos, esto crece más allá. Por el momento parece que se va a quedar en algunas sanciones económicas, que en el caso de los granos tal vez la puedan esquivar principalmente porque en la exportación de granos no va a Europa ni a Estados Unidos. Entonces, las sanciones por ese lado probablemente no tengan mayor impacto.

- ¿El país va a compensar la pérdida que tiene en cuanto a volumen exportable con estos mayores precios?

- Sí, por el momento si estos precios se mantienen estamos hablando de precios que son cerca de un 10 por ciento superiores al promedio del año pasado y eso haría equilibrar el efecto de la sequía. Por ahora, las estimaciones que hay indican que se perdería entre un 5 y un 10 por ciento de volumen, pero se neutralizaría con un aumento de cerca del 10 por ciento en los precios.Todavía tenemos que ver: hasta que la cosecha no esté levantada no vamos a tener los números finales y hay que ver si, de nuevo, estos precios se mantienen o no. Lo bueno es que con estos precios en los mercados internacionales tanto los productores locales como los exportadores pueden aprovechar a tomar precios, a vender anticipadamente su producción aprovechando los buenos precios a través de los futuros o las entregas futuras. Esa es una buena noticia porque aún si los precios no se mantienen hay instrumentos financieros para poder aprovecharlos.

Los granos, en valores máximos desde 2012

La soja y el trigo volvieron a cerrar con fuertes subas en el mercado de Chicago debido a la escalada de la crisis entre Rusia y Ucrania, lo que llevó a que la oleaginosa saltara casi US$ 15 para alcanzar su precio más alto desde mediados de septiembre de 2012, mientras que el cereal subió US$ 11,7 para lograr su mejor precio desde noviembre de 2012.

La posición marzo de la oleaginosa subió 2,44% (US$ 14,70) hasta los US$ 615,46 la tonelada, a la vez que el de mayo lo hizo por 2,20% (US$ 13,23) para concluir la jornada a US$ 613,99 la tonelada.

Los fundamentos de la suba radicaron en la espiralización del conflicto entre Rusia y Ucrania, ambos países que concentran gran parte de la oferta mundial de trigo y de aceite de girasol.

Marcos Jure. Redacción Puntal