El menú de los Fierro

Este domingo a las 21 se realizará la entrega de los premios Martín Fierro a lo mejor de la televisión de aire. La ceremonia será transmitida por Telefe desde el hotel Hilton, donde todos los invitados pasarán una jornada de fiesta y encuentro con sus colegas.

Esta semana se dio a conocer qué van a cenar los 650 invitados. Mirá.



Cocktail de Bienvenida:

Gaucho Spritz



Amuse Bouche:

Merengue al cafe

Untuoso de cabra/Pastel de papa



Entrada:

Camembert argentino

Higo y miel orgánica/Pistachos



Plato principal:

Chivito con hongos de pino/Fondo al Malbec

Zapallo Kabutia/Puerro/Tomate/Remolacha



Postre:

Cremoso de Dulce de Leche

Toffee Marino/Sablee de Nuez



Petit Fours:

Bombon de caña

Merengue de almendras, coco y dulce de leche

Trufa de frambuesa y chocolate con leche



Vinos:

Bodega Catena Zapata. Saint Felicien