Río Segundo: denuncian faltante de carne en comedores escolares del Paicor
Los directivos de varios establecimientos educativos responsabilizaron a la intendencia por la falta de milanesas y otros cortes que debían integrar el menú del día
Al menos cuatro de las siete escuelas públicas de Río Segundo debieron servir a sus alumnos un almuerzo reducido a puré de papa con zapallo o calabaza, luego de que el municipio no entregara la carne prevista para completar los menúes del Paicor.
Los establecimientos afectados fueron el Jardín de Infantes y primaria Víctor Mercante, el secundario Clotilde Guillén de Rezzano y el IPET 62. Cada uno de ellos notificó la situación a las familias mediante mensajes de WhatsApp. En esos mensajes, los directivos señalaron directamente a la administración municipal como responsable de la falta de milanesas y otros tipos de carne.
Cómo funciona el sistema
El Paicor garantiza el desayuno y el almuerzo en escuelas públicas. Opera mediante un esquema en el que la Provincia transfiere mensualmente los fondos necesarios a los municipios, y estos se encargan de realizar las compras y distribuir los productos en cada institución educativa.
En este caso, la intendencia de Río Segundo habría fallado en ese último eslabón de la cadena.