Casi un millón de toneladas menos de trigo por la sequía y las heladas

“Sobre llovido, mojado”, podrían decir algunos agricultores argentinos que apostaron por el trigo este año y las condiciones climáticas no acompañaron porque las precipitaciones siguen demoradas y octubre ya ingresa en su segunda quincena. Sin embargo, aquella frase no se ajusta literalmente a la realidad que se reflejaría con más precisión en “sobre sequía, heladas tardías”.

El impacto de las bajas temperaturas ocurridas en el área central del país durante el fin de semana largo terminó de complicar los planteos productivos. Al trigo, que está en etapa de definiciones, le aplicaron un duro golpe. Al maíz, para aquellos que se animaron a sembrar aún con escasa humedad en el perfil, directamente lo “quemaron” y ahora habrá que ver cuánto rebrota y cómo.

Lo cierto es que este impacto que se ve nítidamente en los lotes, comienza a tener traducción en las estimaciones de las bolsas. Ayer, la de Buenos Aires recortó su cálculo de cosecha de trigo de 17,5 millones a 16,5 millones de toneladas. Pero en el mercado se habla de una merma aún mayor, que incluso se podría ubicar por debajo de las 15 millones de toneladas. Hay que recordar que aproximadamente el mercado interno demanda entre 7 y 7,5 millones de toneladas al año para molienda y semillas. Eso implica que del cálculo exportador original se recortaría casi un 25%, lo que implica una merma en el ingreso de dólares en un momento clave como es entre diciembre y enero. Allí, la cosecha fina sirve de puente para llegar luego con divisas al comienzo de la gruesa. Esta vez, parece que ese puente puede quedar corto: la actual campaña ya es la peor de los últimos 7 ciclos.

Lo cierto es que el informe de la Bolsa porteña destacó que “sin lluvias en el corto plazo, la proyección de producción se reduce a 16,5 millones de toneladas, una caída de 5,7% con respecto a nuestra previa estimación. Heladas registradas durante el pasado fin de semana generaron daños en el cultivo mientras un 9% de los cuadros implantados se encuentran en floración. Aunque la gravedad del evento se evaluará a lo largo de la próxima semana, se esperan mermas adicionales a las inicialmente esperadas”, advirtió la entidad, que iría en línea así con el mercado al continuar los recortes.

Sobre el norte del país, el cultivo se encuentra finalizando su ciclo productivo con rendimientos esperados por debajo al promedio de las últimas campañas. Al igual que en buena parte del territorio nacional, las heladas tardías junto a la ausencia de lluvias afectaron el crecimiento del cultivo.

Sobre el centro, heladas durante el pasado fin de semana continúan afectando a los cuadros aun en pie mientras el cultivo se encuentra entre espigazón e inicio de llenado de grano. “Los daños serán evaluados a lo largo de la próxima semana, sin embargo, al coincidir con estadios reproductivos sensibles a las bajas temperaturas y, junto al prolongado déficit hídrico, se prevén mermas adicionales a las inicialmente esperadas afectando nuestra estimación nacional de producción”, insistió el reporte.

Finalmente, al sur, las reiteradas heladas y la falta de humedad demoran la recuperación del cultivo siendo el Sudeste y el Centro de Buenos Aires las áreas más afectadas. Los cuadros se encuentran en plena encañazón y dependen de lluvias en el corto plazo que mejoren la condición del cultivo y permitan alcanzar los rendimientos inicialmente proyectados.

El maíz

Luego de una nueva semana sin lluvias relevantes junto a la ausencia de humedad disponible en los primeros centímetros del perfil, parte de los cuadros de maíz temprano podrían quedar fuera del actual ciclo productivo. Las escasas reservas hídricas con las que cuentan provincias como Santa Fe y Córdoba, impide que los productores mantengan avancen con fluidez en las labores de implantación del cereal. Sumado a la situación hídrica descripta, se relevaron heladas tardías en parte del área agrícola nacional durante el pasado fin de semana que afectaron a los cuadros más avanzados.

“En ambos núcleos, se mantienen importantes demoras en la incorporación de cuadros tempranos, mientras los colaboradores mencionan la posibilidad de aumentar el área de planteos tardíos o de soja de primera. Hacia la provincia de Córdoba, las heladas afectaron a los lotes más adelantados del cereal. Sobre las zonas Centro-Norte de Santa Fe y Centro-Este de Entre Ríos, las bajas temperaturas provocaron daños en los cuadros que ya transitaban la etapa fenológica de expansión foliar”, indicó la Bolsa.