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El trigo, protagonista de un congreso internacional en Córdoba

Luis Macario, presidente de Trigar 2019, contó en Buen Día Río Cuarto sobre el evento que se desarollará desde este miércoles en el Centro de Convenciones de la capital provincial.

En la previa del Trigar 2019, el presidente del evento, Luis Macario, explicó en qué consiste el evento que reunirá a expositores de todo el mundo. En Buen Día Río Cuarto, destacó que el congreso está orientado principalmente a la comercialización.

"Queremos mostrarles a los actuales clientes y potenciales clientes la potencialidad del trigo argentino", remarcó Macario acerca del encuentro que se llevará a cabo este miércoles, jueves y viernes en el Centro de Convenciones Brigadier Juan Bautista Bustos.

El responsable de la organización señaló que Trigar 2019 tiene un carácter amplio al incorporar a la primera industrialización, como es la harina, y la segunda industrialización que abarca al sector fideero y de panificados.

"Que desde el productor hasta el último exportador escuchen qué pretende la demanda", describió Macario. "El evento tiene dos ejes fundamentales: Argentina hacia el mundo y el mundo hacia Argentina", subrayó.