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El 60 por ciento de los ingresos de una familia se va en alimentos

Un relevamiento provincial señala que “el resto está destinado a pagar servicios, impuestos, el alquiler de la casa y el transporte escolar”, lo que “ratifica a las claras que los hogares cordobeses no llegan a fin de mes”

Del 100 por ciento de los ingresos de una familia tipo cordobesa, integrada por cuatro miembros, el rubro Alimentos y Bebidas “se lleva el 60%”, señala un relevamiento sobre la temática.

Esto significa que “más de la mitad del sueldo de un hogar cordobés se va en alimentos”.

Y “el resto está destinado a pagar servicios, impuestos, el alquiler de la casa y el transporte escolar, en el caso de que los hijos de esa familia vayan a la escuela y la misma no tenga automóvil”, agrega el informe mencionado.

De acuerdo con el relevamiento en supermercados y negocios barriales, “el precio de los 21 productos de la canasta tuvo un aumento del 3,19”.

Esto ratifica lo que se viene diciendo desde hace tiempo que “los sueldos no alcanzan” y que “las familias no llegan a fin de mes”.

Las últimas canastas alimentarias han reflejado un aumento progresivo que ha roto la tendencia en baja que se había observado en los últimos meses del 2024.

De acuerdo con el relevamiento efectuado en supermercados y negocios barriales, “el precio de los 21 productos de la llamada Canasta Básica de Alimentos tuvo un aumento del 3,19 por ciento durante el mes de marzo del año 2025 y desde el 1° de enero la suma acumulada es del 7,12 por ciento”.

Frente a este cuadro de situación, las familias se las rebuscan para que no falte el plato de comida en casa.

En ese sentido, “hay integrantes del grupo familiar que saltean comidas y comen menos para que a sus hijos no les falte el pan de cada día”.

Además, en las familias cordobesas ha operado el cambio de hábitos:“Ya se dejó de comer carne y se consume más alitas o menudos de pollo, como así también fideos y polentas”.

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