Sin embargo, al interior de ese porcentaje general hay 7 ramas de actividad, sobre un total de 12, que se mantienen por debajo. Los bloques sectoriales que no alcanzan el promedio general son industria automotriz (56,8%), productos minerales no metálicos (56,2%), edición e impresión (53,8%), productos textiles (47,4%), metalmecánica excepto automotores (46%), productos de caucho y plástico (44,5%) y productos del tabaco (41,5%).
Por el contrario, los bloques sectoriales que presentan niveles de utilización de la capacidad instalada superiores al nivel general son refinación del petróleo (73,3%), papel y cartón (69,3%), industrias metálicas básicas (67,4%), sustancias y productos químicos (62,1%) y productos alimenticios y bebidas (61,7%).
En mayo y respecto al mismo mes de 2024, las principales incidencias positivas se observan en las industrias metálicas básicas y la industria automotriz. Las industrias metálicas básicas presentan en mayo un nivel de uso de la capacidad instalada de 67,4%, superior al registrado el mismo mes del año anterior (61,3%). Según datos de la Cámara Argentina del Acero, la producción de acero crudo presenta un aumento interanual de 12,3% en el mes de referencia. La industria automotriz muestra un nivel de utilización de la capacidad instalada de 56,8%, superior al de mayo de 2024 (45,5%), relacionado a la mayor cantidad de unidades fabricadas por las terminales automotrices.
En tanto, los productos alimenticios y bebidas registran un nivel de utilización de la capacidad instalada de 61,7%, superior al de mayo del año anterior (59,4%), debido principalmente a la mayor elaboración de bebidas y de productos lácteos. Según datos de la Cámara Argentina de la Industria de Bebidas sin Alcohol (CADIBSA), en el mes de referencia se observa una variación interanual positiva de 17,6% en el volumen de ventas de gaseosas, aguas con y sin gas, aguas saborizadas, jugos, bebidas isotónicas y energizantes.
De acuerdo a los datos del índice de producción industrial manufacturero (IPI manufacturero), la elaboración de productos lácteos sube interanualmente 9,1% debido principalmente a una mayor producción de leche en polvo y quesos. Asimismo, según datos de la Dirección Nacional de Lechería de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP), la producción primaria de leche registra una suba interanual de 14,1%.
Por su parte, la producción de papel y cartón presenta en mayo un nivel de utilización de la capacidad instalada de 69,3%, superior al del mismo mes del año anterior (60,5%), debido principalmente a una mayor fabricación de papel y cartón para envases y embalajes. Los productos minerales no metálicos tuvieron un nivel de uso de la capacidad instalada de 56,2%, superior al del mismo mes de 2024 (47,2%), como consecuencia principalmente de la mayor elaboración de cemento y de otros materiales para la construcción. Según datos del IPI manufacturero, la producción de cemento sube 7,8% interanual en mayo. Asimismo, según el indicador sintético de la actividad de la construcción (ISAC), la actividad de la construcción presenta un incremento interanual de 8,6%.