Para el consumidor implica unos $600 o $700 más por kilo
El precio de la carne sufrió dos incrementos en los últimos quince días: uno antes y otro después de las elecciones legislativas. Para el consumidor implica unos $600 o $700 más por kilo.
Desde las carnicerías estiman que verán el impacto en el consumo después de mediados de noviembre.
A su vez, en diálogo con Puntal, Melisa, empleada de una carnicería de la ciudad, afirmó que "las ventas vienen flojas desde hace un tiempo" y que constantemente los clientes están buscando ofertas aunque sin bajar la calidad.
Otra opción son los combos de distintos cortes. Por ejemplo, 3 kilos de asado, para cinco personas, puede tener un costo de $7000 por persona, según indicó la vendedora.
