Regionales Unas 5 mil personas disfrutaron del Festival del Cordero de Alpa Corral Con epicentro en el Polideportivo Municipal, el evento contó con una gran convocatoria de público, tanto de vecinos como de turistas, quienes pudieron disfrutar de las actividades libres y gratuitas.
Río Cuarto Se presentó el Festival del Cordero en Alpa Corral La fiesta se llevará a cabo el sábado 4 de febrero a partir de las 21 horas en el Polideportivo de Alpa Corral, con entrada libre y gratuita
Tranquera Abierta Carne ovina puja por romper estacionalidad y llegar a góndola todo el año a la góndola Hoy está registrado un consumo de un kilo por habitante al año, pero estiman que es más debido a que gran parte de la cadena es informal. Crece el interés por su producción
Tranquera Abierta La carne de cordero se quiere hacer un lugar en el plato de los argentinos En medio de la caída en el consumo de los cortes vacunos y el mayor protagonismo del pollo y el cerdo, ahora buscan potenciar al ovino para que aumente su participación en la dieta. Hay un plan que surgió desde la UNRC y el INTA para incrementar el peso de faena y producir animales más pesados. Hubo una degustación con el Ministerio provincial
El Banco Central lleva comprado más de US$3.000 millones en el año y superó el 30% de la meta pactada