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En Córdoba, 9 de cada 10 familias ya financian alimentos y se endeudan

Cinco hogares de la provincia lo hacen con tarjetas de crédito y cuatro pidiéndoles a los comerciantes que anoten el importe para pagarlo a fin de mes, según un relevamiento del Centro de Almaceneros

En Córdoba, 9 de cada 10 familias financian alimentos: 5 lo hacen con tarjeta de crédito y 4 al fiado, que comienza de nuevo a tomar protagonismo.

Como lo adelantó Puntal, según el Centro de Almaceneros, la inflación registrada en noviembre fue del 14,6%;la Canasta Básica Total, de $ 426.400;y la Canasta Básica Alimentaria, de $ 253.691.

Variación de consumo:

Carnes

Asado de cerdo: -42%

Asado vacuno: -53%

Carne molida especial: -20%

Carne para milanesas: -58%

Osobuco: -37%

Pescado fresco: -62%

Pollo fresco: -17%

Menudencias

Menudencias vacunas: +46%

Menudos de pollo: +66%

Frutas y verduras

Acelga: -36%

Banana: -42%

Cebolla: +32%

Naranja: -31%

Papa: +65%

Tomate envasado:. +26%

Zapallo: -28%

Harinas y legumbres

Arroz: +21%

Fideos secos: +49%

Galletas dulces: -56%

Galletas saladas: -38%

Harina de maíz (polenta): +53%

Harina de trigo 000: +45%

Pan francés: +41%

Huevos y lácteos

Huevos: +3%

Leche fluida: -36%

Queso cremoso: -47%

Yogur: -46%

Otros alimentos

Aceite de girasol:. -27%

Aceite mezcla: +57%

Azúcar:.. +26%

Mermelada: -32%

Té en saquitos: +40%

Yerba Mate: +31%

Otros datos son:

- El 49,3% de los hogares no pudo acceder durante noviembre 2023 a la totalidad de los alimentos que conforman la Canasta Básica Alimentaria (CBA).

- De aquellos hogares que sí pudieron acceder de manera total a la CBA sólo el 23% pudo hacerlo con recursos propios, mientras que el 77% restante fue asistido con algún tipo de ayuda estatal (AUH / Tarjeta Alimentar - Reintegro 21% - Tarjeta Social Provincia de Córdoba y/u otros) para lograr ese objetivo.

- El 78,7% de los grupos familiares debió gastar durante noviembre 2023, más del 50% del total de sus ingresos, sólo en alimentos.

- El 88,3% de los hogares tuvo que financiar alimentos durante noviembre 2023 (con tarjetas de crédito el 43,3%, al fiado un 41,1% y/o con dinero prestado el 2,5%).

- El 70,2% de las familias encuestadas manifestó no haber podido afrontar los gastos corrientes y/o de contingencia del mes de noviembre 2023.

- Y quienes sí pudieron costear estas erogaciones lo hicieron utilizando mayormente tarjetas de crédito.

- El 51% de los grupos familiares debió gastar dinero ahorrado para cubrir gastos esenciales del período noviembre 2023.

- El 42% de las/los consultadas/os debió pedir dinero prestado a familiares y/o amigos durante noviembre 2023, para atender gastos esenciales.

- Con el mismo fin, un 16% de jefas y jefes de hogares accedió a préstamos de financieras.