Cerca de 800 kilos de pollo fueron decomisados por Bromatología por no contar con la certificación sanitaria correspondiente.
Lo informó ayer el Edecom tras el operativo llevado a cabo.
El decomiso se hizo en dos supermercados de la ciudad.
El producto alimenticio ingresó a la ciudad sin certificado de reinspección sanitaria.
Los establecimientos son de la firma Atomo y están ubicados en calle Marcelo T. de Alvear y San Martín.
En rigor, el área de Bromatología del Edecom decomisó casi 800 kilos de pollo de una cadena de supermercados en dos establecimientos, ya que el alimento no cuenta con la certificación sanitaria correspondiente.
La titular de la dependencia, Noelia Coria, confirmó a puntal.com.ar que el operativo “se realizó a partir de una intervención que se hizo el día viernes”.
Y añadió: “Ocurrió en dos supermercados. Allí la empresa Tres Arroyos descarga mercadería en los locales y la misma no tenía el certificado sanitario del puesto del Mercado de Abasto. Y al no poder garantizarse las condiciones higiénico sanitarias del alimento al ingreso a la ciudad se procedió al decomiso”.
Advirtió que la firma de producción de pollos es una de las más importantes distribuidoras en Río Cuarto. “Trae grandes volúmenes, no sólo para esta cadena sino para otras también”, señaló.
Puntualizó que en el supermercado de la calle Marcelo T. de Alvear 475 se incautaron 525 kilos de pollo y en el de San Martín 2445, 260 kilos.
“Cometen la falta tanto la empresa que distribuye como la que recibe la mercadería sin el certificado”, aclaró Coria. Y acotó: “Ya se habían registrado faltas de esta empresa respecto del ingreso de alimentos”.
Al mismo tiempo, la funcionaria manifestó que el producto decomisado “será destruido” e irá al enterramiento sanitario de Río Cuarto, ya que no se pueden garantizar las condiciones sanitarias del mismo para el consumo.
El operativo en los dos establecimientos Atomo se realizó en horas de la mañana de ayer.
Según informó el Edecom, la mercadería no había sido verificada en los puestos de corroboración sanitaria, por lo que se dispuso inmediatamente su decomiso.
Además se aplicará la correspondiente multa tanto para el camión como para los supermercados.
El decomiso se hizo en dos supermercados de la ciudad.
El producto alimenticio ingresó a la ciudad sin certificado de reinspección sanitaria.
Los establecimientos son de la firma Atomo y están ubicados en calle Marcelo T. de Alvear y San Martín.
En rigor, el área de Bromatología del Edecom decomisó casi 800 kilos de pollo de una cadena de supermercados en dos establecimientos, ya que el alimento no cuenta con la certificación sanitaria correspondiente.
La titular de la dependencia, Noelia Coria, confirmó a puntal.com.ar que el operativo “se realizó a partir de una intervención que se hizo el día viernes”.
Y añadió: “Ocurrió en dos supermercados. Allí la empresa Tres Arroyos descarga mercadería en los locales y la misma no tenía el certificado sanitario del puesto del Mercado de Abasto. Y al no poder garantizarse las condiciones higiénico sanitarias del alimento al ingreso a la ciudad se procedió al decomiso”.
Advirtió que la firma de producción de pollos es una de las más importantes distribuidoras en Río Cuarto. “Trae grandes volúmenes, no sólo para esta cadena sino para otras también”, señaló.
Puntualizó que en el supermercado de la calle Marcelo T. de Alvear 475 se incautaron 525 kilos de pollo y en el de San Martín 2445, 260 kilos.
“Cometen la falta tanto la empresa que distribuye como la que recibe la mercadería sin el certificado”, aclaró Coria. Y acotó: “Ya se habían registrado faltas de esta empresa respecto del ingreso de alimentos”.
Al mismo tiempo, la funcionaria manifestó que el producto decomisado “será destruido” e irá al enterramiento sanitario de Río Cuarto, ya que no se pueden garantizar las condiciones sanitarias del mismo para el consumo.
El operativo en los dos establecimientos Atomo se realizó en horas de la mañana de ayer.
Según informó el Edecom, la mercadería no había sido verificada en los puestos de corroboración sanitaria, por lo que se dispuso inmediatamente su decomiso.
Además se aplicará la correspondiente multa tanto para el camión como para los supermercados.
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