La situación de la industria cordobesa es extremadamente dispar y la realidad de cada empresa depende hoy del sector en el que se desarrolla, el mercado que tenga y el lugar en el que está radicada, entre otras muchas variables. Pero uno de los primeros cortes obliga a separar por ramas de actividad y allí claramente están mejor posicionadas las que integran alguna cadena agroalimentaria.
El vicepresidente de la Unión Industrial de Córdoba, Ércole Felippa, remarcó que la reactivación es muy parcial y no alcanza aún para recuperar los niveles de actividad previos a la pandemia. “Son muy pocos los sectores que están mostrando algunos signos de reactivación. Diría que excepto el sector agroalimentario, que tiene dinámica propia, el resto de la industria está pasando momentos muy complejos en términos generales. Hay que tener en cuenta que hace más de un año que la actividad está en caída y que se vio agravada con la irrupción de la pandemia”, explicó el dirigente, que además preside la láctea Manfrey.
Sin embargo, Felippa recordó que “hay que agregarle también las cuestiones del contexto internacional, como Brasil, que es el principal destino de exportaciones de origen industrial y que está pasando una situación compleja y, por lo tanto, el que vende allí tiene una realidad también complicada”. “Y en el sector agroalimentario, si bien hay dificultades de algunos sectores porque el consumo cayó, si lo comparamos con otros sectores que están paralizados desde hace mucho tiempo está relativamente mejor, aunque insisto en que con un consumo interno mucho más retraído y un consumidor mucho más selectivo”, enfatizó.
Felippa indicó que en estos momentos “el mercado interno prioriza el consumo de productos de menor valor agregado, más básicos, en base a sus posibilidades económicas”.
Para el industrial, si bien algunos sectores muestran signos positivos, en términos generales, la industria aún está con una caída importante si se la mide en términos interanuales.
Con respecto a los precios de los alimentos, Felippa resaltó: “Se aplicó un esquema de precios cuidados y máximos y en los lácteos se autorizó un 3%, cuando desde noviembre no se modificaban los valores. Cuando se mide la canasta de alimentos hay mucho también de estacionalidad. Y, si bien creo que a la larga no funcionan nunca los esquemas de controles de precios, hoy ante esta situación tan particular se hace necesario aplicar ese tipo de medidas porque hay que priorizar por sobre todas las cosas el bolsillo de los consumidores”, puntualizó el industrial.
Por último, Felippa manifestó que, “pensando en el día después, hay que pensar en un esquema que incentive el consumo como el primer engranaje de la puesta en marcha de todo el aparato productivo, sin descuidar la exportación”.
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