Desafíos genéticos para mantener el liderazgo argentino del maní
El criadero El Carmen, una empresa que se dedica a hacer mejoramiento genético en maní, prepara su habitual jornada anual, esta vez bajo el título “Desafío Genético para mantener el liderazgo argentino en el mundo”.
La firma de General Cabrera desarrolla variedades nuevas y multiplica semillas y saca al mercado categoría original. “Hacemos todo el proceso. Tenemos planta de procesamiento de semilla y los campos con maquinaria propia para hacer todo el circuito”, explica Sara Soave, ingeniera agrónoma e integrante de El Carmen.
Soave adelantó a Tranquera Abierta en qué consistirá la jornada que se llevará adelante el próximo jueves 3 de marzo a partir de las 17 en el campo experimental que tiene la empresa.
“Habrá un recorrido por nuestro criadero donde vamos a ver diferentes materiales precomerciales, que todavía no están en comercialización. Se están probando y empezando a multiplicar. Vamos a ver todas las variedades que tenemos inscriptas y las que ya se comercializan, junto con las que salieron recientemente y que los productores y empresas ya pueden contar para sembrar”, agregó la representante del criadero que es un emblema de la región.
“Vamos a hacer una recorrida también para mostrar variedades de distintas partes del mundo para que puedan ver la variabilidad genética con la que contamos; y para que la gente que no conoce mucho de maní pueda observar las diferentes variedades y formas de maní que hay”, remarcó la ingeniera agrónoma.
Por otro lado, la representante de El Carmen indicó que “también vamos a estar mostrando todas nuestras líneas segregantes que son las que provienen del cruzamiento que hacemos todos los años y donde contamos con muchas con resistencia a carbón”. Ese es un dato clave en la producción de maní en Argentina porque esa enfermedad suele tener altos costos en rindes y por ende económicos para los productores.
“En Argentina tenemos desde 2010 una enfermedad que explotó y es el carbón del maní que provoca fuertes pérdidas. Por eso nosotros contamos con alternativas ya comerciales y precomerciales resistentes a carbón”, remarcó Soave.
Es tan importante esa enfermedad que es la principal y genera el cierre de algunos mercados, principalmente el de la semilla. Pero el punto central son las pérdidas porque hay campos que en la zona centro y hasta en Mackenna, registran pérdidas de hasta el 30 por ciento.
“Todas las variedades nuevas que vamos a estar presentando y los precomerciales para el futuro ya son resistentes a carbón. En esos casos hablamos de una incidencia de la enfermedad del 1% o menos. Es realmente muy bajo y más comparado con otras opciones no resistentes que pierden 30 o 40 por ciento”, enfatizó Soave.
Maquinaria de Cerutti y Sitto
En la jornada también se presentarán los últimos avances de Cerutti y Sitto que serán parte de la convocatoria con su estática y con su paleta de maquinarias para el agro. Van a presentar allí una nueva arrancadora Amadas ADI-6 TP, con tiro de punta, un solo motor hidráulico de mando y telemetría autónoma.
“También van a poder recorrer todos los materiales que tenemos en ensayos comparativos de rendimientos que son los pasos que tenemos que seguir para hacer la inscripción de los materiales. Por eso vamos a estar hablando de todos los avances genéticos y las nuevas herramientas que tenemos para hacer mejoramiento genético”, explicó la representante de El Carmen.
Por último, Soave remarcó que “también vamos a estar presentando materiales que tenemos en evaluación con tolerancia a Sclerotinia que es un hongo de suelo y en algunos años genera gran pérdida en los cultivos”, concluyó la ingeniera agrónoma del criadero El Carmen.