La inflación de febrero se ubicó en 3,6%, registró una desaceleración respecto de los dos meses anteriores y acumuló en el primer bimestre un incremento del 7,8%, informó ayer el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).
En comparación con febrero de 2020, la suba generalizada de precios, según la medición oficial, trepó al 40,7%.
Tanto en diciembre como en enero los aumentos habían sido del 4%, por lo que en febrero se produjo una suave desaceleración.
Si bien en febrero el índice experimentó un crecimiento menor, para llegar a cumplir la meta del 29% de inflación pautada por el Gobierno en el Presupuesto 2021, el IPC debería ubicarse en torno del 1,8% en los diez meses restantes.
La división alimentos y bebidas no alcohólicas registró un alza del 3,8% y fue la de mayor incidencia en todas las regiones a raíz de los aumentos observados en las frutas; verduras, tubérculos y legumbres; aceites, grasas y manteca e infusiones.
Esos incrementos estuvieron parcialmente compensados por la leche, productos lácteos y huevos, junto con las carnes y derivados, que mostraron subas por debajo del promedio de la división.
El segmento alimenticio volvió a superar el índice general de inflación, pero marcó un salto menor del que había expuesto en enero, cuando había llegado a trepar un 4,8%.
Por las vacaciones
El rubro restaurantes y hoteles, con una suba del 5,4%, fue el de mayor aumento en el período por factores estacionales y recibió el impulso de incrementos observados en restaurantes, bares y otras casas de comidas.
A su vez, estuvo parcialmente compensada por bajas en servicios de alojamiento.
Luego se ubicó la división transporte con un aumento de 4,8%, que obedeció principalmente a subas en la adquisición de vehículos y en combustibles.
El tercer lugar fue para equipamiento y mantenimiento del hogar con un 4,6%, en el que incidieron incrementos en artefactos grandes, bienes no durables y servicios domésticos.
La menor alza mensual fue para el rubro educación con 0,1%, seguido por comunicación con un avance de 1,8%.
El resultado general de febrero fue menor al de los últimos dos meses, destacó en un comunicado el Ministerio de Economía.
El Indec subrayó que "los servicios (2,5%) aumentaron menos que los bienes (4,0%)".
La cartera económica analizó que "dentro del rubro se destaca la desaceleración de carnes y derivados hasta 2,8% mensual", frente a un 7,9% en enero, ante "la implementación del acuerdo con frigoríficos".
También remarcó que las frutas escalaron hasta un 6,7% mensual, pero en el primer mes del año habían llegado a avanzar 9,7%.
En tanto, recalcó que el IPC general tuvo una variación de 40,7% en términos interanuales, "muy por debajo del 50,3% interanual registrado el mismo mes de 2020".
Entre los alimentos que más subieron se encontraron el kilo de tomate redondo, con 36,8%; el de naranja, con 24,1%; y el de lechuga, con 14,9%.

