Hoy hay un debate sobre si Visec sí o Visec no, ¿qué posición tiene Coninagro en esto?
Visec es una plataforma y puede haber varias otras más. Pero lo cierto es que el productor podrá elegir a cuál de ellas unirse ya sea a Visec verde, Visec rojo, por hablar de soja fundamentalmente y de carne. Más allá de eso, me parece que la herramienta está constituida y nosotros dentro de Coninagro hemos participado. Insisto que puede haber otras alternativas que seguramente serán válidas y buenas, siempre y cuando los mercados las acepten. Pero me parece que básicamente ahí hay que resaltar que, a su vez, también los productores tenemos que empezar a ver de una manera diferente.
¿Cómo sería?
Eso que en algún momento hemos llamado trabas paraarancelarias creo que son temas que los consumidores demandan y nosotros como productores tenemos que ser lo suficientemente expeditivos para poder cumplimentarlos. Nosotros tenemos que, siendo parte de la cadena, entender que somos productores, como cualquier parte de la cadena en el negocio y tenemos que cumplir los deseos de los consumidores, no somos ajenos a eso y tenemos que cumplimentar. Por otro lado, Argentina está en una posición extremadamente ventajosa con respecto a otros países. Por eso insisto en que no es un tabú el de Visec, tiene que ser algo de un trabajo conjunto para poder estar en cada uno de los mercados que demanden eso. Y sea por medio del Visec o por medio de cualquier plataforma que se pueda armar para poder estar en esos mercados. No solo eso, sino que a su vez se van dando nuevos negocios. Hay que tener en cuenta que en Brasil hay lugares que no están pudiendo cumplimentar algunas cosas y nosotros lo podemos hacer. Tenemos ventajas y tenemos que poder materializarlas y construir mejores cadenas y mercados que sin lugar a dudas creo que en el próximo tiempo lo vamos a poder hacer sin ningún problema.
¿La ventaja es porque la producción resiste “el archivo ambiental”?
Insisto, cuando nos ponemos a hacer el análisis hacia adentro, no se han hecho las cosas tan mal a lo largo del tiempo en materia ambiental. Y ahí insisto, nadie más que el productor agropecuario es quien quiere cuidar su producción, su campo, su espacio, porque no solo que vive él, convive con sus colaboradores, con toda la cadena, la familia. La actividad en el campo es un bien familiar que muchas veces se hace por tradición. Y si vamos a tradición, ahí es donde no podemos dejar de mencionar a la ganadería, teniendo en cuenta el pasado que tuvo la actividad, que fue uno de los sectores probablemente más pisados a lo largo de la historia. Hoy, con una realidad diferente, con una perspectiva totalmente desconocida y nueva, gracias a Dios, para todos los productores que se dedican a la ganadería. Hoy tenemos hacia adelante una posibilidad de no solo afianzar lo que se estuvo haciendo hasta estos años, sino empezar a hacer crecer el rodeo, mejorar en producción, mejorar en mercados, mejorar en valor de toda la carne que se vende en la Argentina, así que tenemos muchas posibilidades hacia adelante. E insisto, utilizar estas plataformas nos va a dar seguramente y sin lugar a duda acceso a mejores mercados de mayor calidad y de mayor valor, así que creo que es cuestión de continuar trabajando en todo esto.
La ley de semillas también es un tema controvertido...
El tema semillas es fundamental. Se está conversando y probablemente falte todavía camino por recorrer, pero ahí es donde tenemos que volver y siempre resaltar lo importante. Y creo que hay algo que se está dando que es trascendental, si nos ponemos a ver hacia atrás y a lo largo del tiempo lo que fue un tema tan áspero como el de semillas. Lo que tenemos que resaltar es que las entidades, junto con los obtentores, hace tiempo que vienen discutiendo el tema y se vienen logrando acuerdos y en otros puntos pudiendo seguir la conversación desde cada uno de los lugares de intereses de cada una de las partes. Y eso creo que es lo importante. A través del diálogo debemos construir los consensos; algunos están más avanzados, otros están un poco más atrasados, pero me parece que hay que resaltar lo bueno y eso es lo importante, que estemos demostrando en cierta manera algo de madurez con temas tan importantes como este teniendo en cuenta que se está viendo y hace mucho que, sobre todo en las autógamas, que básicamente es lo de fondo, es necesario tener algo que sea superador al escenario actual. Me parece que ese es un camino que queda por recorrer, pero insisto, creo que hay que resaltar lo importante de tener una mesa constituida de diálogo y de construcción de los consensos
