Con un equipo de alrededor de 40 personas trabajando desde el miércoles, la Expo Rural avanza en la revisación y pesaje de reproductores de distintas razas bovinas antes de la jura del viernes
La Expo Rural está en plena actividad. Ayer comenzó el proceso de admisión veterinaria, una instancia clave que precede a la jura de cada asociación, prevista para mañana viernes.
Según comentó Lucía Vitelli a Puntal, una de las encargadas del área Ganadería, el trabajo implica la llegada de los animales, su ingreso por la manga, una revisación general que incluye órganos reproductivos, cabeza y patas, y el pesaje en balanza. Luego, los reproductores pasan a pista, donde veterinarios de la propia rural evalúan estructura, fenotipo y desplazamiento.
En total participan 34 cabañas con 260 animales. El miércoles se admitieron 190 ejemplares y el resto completa el proceso hoy jueves. Las razas contempladas son Angus, Hereford, Shorthorn, Speckle Park y San Ignacio. Los animales de raza Angus ocupan el sector sur del predio, contiguo a la pista, mientras que Hereford, Shorthorn, Speckle Park y San Ignacio se ubican en el sector norte.
El operativo involucra a unas 40 personas entre integrantes de la comisión de ganadería, atenistas, personal de las asociaciones, jinetes y representantes de Senasa, que acompañan y capacitan al equipo durante todo el proceso. La jura de cada asociación está programada para mañana viernes.
