Se viene la 88° Exposición Rural con todo lleno y animales de primer nivel
A menos de una semana del corte de cintas de la 88° Exposición de la Sociedad Rural de Río Cuarto, que marcará el regreso pleno a la presencialidad después de dos años en los que hubo propuestas adaptadas a la realidad de la pandemia, los movimientos se intensificaron en el predio de 16 hectáreas de la entidad ruralista.
Expositores, productores, artesanos, entre muchos otros, comenzaron a trabajar en la muestra que abrirá sus puertas del 7 al 11 de este mes.
“Está todo colmado, no hay más lugar para nada. Las expectativas son las mejores porque vemos mucho interés en todos los participantes y esperamos que sea para el disfrute de todas las familias que se acerquen la próxima semana a disfrutar de todo lo que el campo tiene para mostrar”, puntualizó el presidente de la Sociedad Rural, David Tonello.
El directivo destacó que “esperamos lo mejor de la genética bovina con la posibilidad de ver Limousin, Limangus y Braford, que no es tan habitual. Pero además con una buena cantidad de ejemplares que incluyen terneros, que tampoco es normal para la muestra”, apuntó, antes de destacar también “la presencia importante de genética en cerdos y ovinos”.
Por su parte, Marcelo Grumelli, responsable de industria en la muestra, remarcó también que “la muestra está completa, colmada y lamentablemente hay expositores que se quedaron sin lugar”.
“Tenemos a todas las marcas de cosechadoras y tractores en el predio; sembadoras, tolvas y toda la tecnología que existe en el mercado estará presente en el predio”, detalló el directivo ruralista.
También remarcó que “este año tenemos más de 35 food trucks y vuelven los tradicionales gauchos de Río Seco con su carpa en el patio de comidas. Habrá además un escenario con artistas importantes de viernes a domingo. El pabellón de Fericambio al lado del escenario donde estuvo la última vez y también estará la carpa ganadera y la carpa de la Municipalidad con muchas empresas locales y regionales presentes para exponer todo lo que hacen y lo mismo la del gobierno de la provincia”. A eso se sumará el pabellón de artesanos, con más de 200 puestos, una carpa de perros y la presencia de bomberos y de la Federación de Bomberos con actividades.
Luego Grumelli también remarcó que este año la muestra “tendrá características internacionales porque tenemos dos fábricas de Brasil que estarán presentes. Son Stara y Colombo”.
Por su parte, el responsable de bovinos en la 88° Exposición, Fernando Pagliaricci, destacó que “hay muchas expectativas, en particular desde el área de ganadería donde tenemos inscriptos 280 reproductores entre machos y hembras de las razas Angus, Hereford, Braford, Limousin, Shortorn y Limangus”, enumeró.
Con esa oferta, Pagliaricci adelantó que “están los corrales colmados y con muchas expectativas también de parte de los cabañeros y productores que siempre nos acompañan. En cuanto a la calidad siempre estamos acostumbrados a recibir la mejor genética y a que expongan lo mejor que tienen. Creo que después de Palermo es la exposición más importante del país”, enfatizó el directivo.
Luego, Pagliaricci explicó que “los reproductores que llegan pasan por una muy exhaustiva admisión veterinaria. Son 12 profesionales que hacen la tarea, con un minucioso examen de sanidad, fenotipos y todo lo necesario para darles las mayores garantías a los productores interesados en adquirir alguno de estos animales al momento del remate”.
De acuerdo al cronograma definido, el miércoles 7 será el ingreso de los animales de todas las razas. Al día siguiente, a partir de las 8 de la mañana, será la admisión veterinaria de todos los reproductores. El viernes 9 se realizará la jura de clasificación que será en dos pistas en simultáneo por la gran cantidad de animales.
El sábado, después del acto inaugural, se realizará el remate de las razas Hereford, Braford, Limousine, Limangus y Shortorn. Y el domingo 11 por la mañana se llevará adelante un concurso de jurados de Angus Junior organizado por el Ateneo de la Sociedad Rural de Río Cuarto y el Ateneo de la Asociación de Angus. Y por la tarde se continuará con el remate de los reproductores de la raza Angus, que coronará la muestra en su faceta ganadera.
Ovinos y caprinos
El encargado del área de ovinos y caprinos en la muestra será Alejandro Tonello y en diálogo con Tranquera Abierta destacó que habrá 115 reproductores ovinos inscriptos de las razas Hampshire Down, Karakul, Dorper, Texel, Corriedale, Santa Inés y Pampinta.
“En general tenemos previsto que casi el 50% del pabellón esté ocupado por la raza Hampshire Down que es la principal raza carnicera del centro del país, seguida por la raza Texel que este año triplica la cantidad de animales que venía presentando”, señaló el directivo ruralista.
Y agregó: “En caprinos hay unos 20 inscriptos, todos animales carniceros de raza Boer”.
Volviendo sobre los ovinos, Tonello destacó que “las expectativas son muy buenas, otra vez estamos a galpón lleno. Puntualmente en ovinos mantenemos un número arriba de 110 pero con una composición diferente debido a que hay muchas razas carniceras anotadas, que hoy por hoy están más de moda como Dorper y Texel”, indicó.
Sobre ese punto, insistió en que “la gran diferencia a otros años es que se sumaron más ejemplares de razas carniceras en desmedro de Corriedale y Pampinta que son razas de doble o triple propósito”, especificó.
Por último, en la buena participación prevista para la próxima semana habrá cabañas de Buenos Aires, La Pampa, Córdoba ySanta Fe con sus ovinos de punta.