Récord total: según datos oficiales, el trigo llegaría a 24,7 millones de toneladas
El cálculo supera al de las bolsas, que dieron entre 24 y 24,5 millones de toneladas para este ciclo. Hubo condiciones óptimas durante el año
Con más optimismo que las bolsas de Rosario y Buenos Aires, la Secretaría de Agricultura emitió ayer su habitual informe semanal con una estimación de la producción de trigo en Argentina y concluyó que podría rondar las 24,7 millones de toneladas. La cifra sería un récord absoluto para el país y dejaría además una cuota para la exportación más que relevante teniendo en cuenta las 7 millones de toneladas que se lleva el mercado interno. Vale recordar que el ciclo previo dejó 18,5 millones de toneladas por lo que hay un crecimiento interanual del 33,5% en la producción triguera.
Esa estimación estuvo acompañada además por un ajuste en el área implantada, que también mostró un incremento. Ayer la Secretaría remarcó que “se realiza un ajuste del área implantada, estimándose que alcanza las 6,9 millones de hectáreas, en base al procesamiento de los primeros datos objetivos obtenidos en el operativo de campo que se lleva a cabo en el marco del Método de Segmentos Aleatorios (MSA)”. Allí no hay gran diferencia en la comparación interanual ya que en el ciclo anterior se implantaron 6,5 millones de hectáreas.
La cartera agropecuaria agregó: “Los muy buenos rindes que se están obteniendo y los que se esperan a medida que avance la cosecha, permitirían estimar una producción final de 24,7 millones de toneladas, récord para este cereal”, remarcó la cartera que conduce Sergio Iraeta.
El informe destaca que la adecuada humedad del perfil a lo largo de todo el ciclo del cultivo, las buenas prácticas agrícolas llevadas a cabo, con fertilizaciones y aplicación de fungicidas debido al alto riesgo de enfermedades por la elevada humedad, están permitiendo alcanzar, a la fecha, un rinde promedio a nivel país de 36,6 quintales por hectárea, el más alto logrado por el cultivo. Si bien se reportaron inconvenientes por heladas, encharcamientos, granizo y fuertes vientos, los mismos fueron localizados no afectando al cultivo de manera generalizada.
El trabajo remarca que al 20 de noviembre se lleva cosechada el 23% de la superficie viable a nivel nacional frente al 28% del ciclo precedente, habiendo finalizado en Chaco, Santiago del Estero y prácticamente en la región del NOA, quedando aún muy pocos lotes pendientes en Jujuy y Tucumán.
Por otra parte, se inició la trilla en el centronorte de Santa Fe, siendo el avance promedio en toda la provincia del 28%. En la provincia de Entre Ríos es del 27% y en la de Córdoba del 9% habiéndose levantado los primeros lotes en la región centronorte.
Aún no comenzó en las provincias de Buenos Aires y La Pampa y en la de San Luis se inició la cosecha de los primeros lotes realizados bajo riego, siendo el avance del 5%.
“Se estima que los lotes aún en pie están un 5% en etapa de floración, 46% en llenado y 49% en madurez. Su estado es considerado muy bueno en el 23% de la superficie y bueno en el 71%, con apenas un 6% regular”, detalló la Secretaría de Agricultura.