Tranquera Abierta Con AgTech, es posible garantizar la trazabilidad de los alimentos Frente a un mercado nacional e internacional más selectivo y exigente, surgen nuevas herramientas digitales que brindan información específica, precisa y confiable sobre cada eslabón de la cadena productiva. Calidad, seguridad alimentaria y sustentabilidad, entre las demandas de los consumidores. La mirada del INTA y la propuesta de Tracestory, la primera startup en sumarse a AgTech.AR
Economía Los alimentos argentinos son los que más aumentaron en América Latina Según un informe del Instituto de Estudios sobre la Realidad Argentina y Latinoamericana, el incremento en los precios de los alimentos en el país promedió el 5,7% mensual en 2022, cifra que lo ubica como el más elevado de la región
Tranquera Abierta Ya son 43 las denuncias por sospechas de influenza aviar Todas con resultado negativo en laboratorio, el Senasa apunta a la sensibilización de la comunidad para hacerle frente
Río Cuarto Pese a Precios Justos, los alimentos subieron hasta el 14% en dos semanas En lo que va de enero, el aceite aumentó el 14%, el pan el 13%, la harina el 12%, el yogur el 12%, los fideos el 11%, el azúcar el 11%, las galletas el 9%, la leche el 8% y los huevos el 7%, según informó el Centro de Almaceneros
Río Cuarto Los alimentos que costaban $ 1.000 en 2017, ahora cotizan a $ 9.870 Es por el efecto inflacionario que se acumuló a lo largo de los últimos seis años, desde que salió a circulación el billete de mayor denominación. En el caso de la indumentaria, la pérdida del poder de compra fue peor
Tranquera Abierta Crece la inseguridad alimentaria mundial por el Covid y la guerra Los precios se dispararon en la segunda mitad del año pasado y posiblemente sigan elevados. Lo que dice el último informe de la FAO
Tranquera Abierta ¿Puede el agro argentino jugar una final del mundo? La producción de alimentos a nivel mundial es otra de las finales mundialistas en la que Argentina participa cada año
Río Cuarto Clausuran un colectivo que vendía alimentos en las picadas El colectivo funcionaba como carro expendedor de alimentos durante la organización ilegal de picadas en la calle Presidente Perón (Este)
Rostros y Rastros Kéfir: nutritivo, fácil de preparar y fuera de las grandes góndolas Algunos lo llaman el 'alimento del momento'. La fermentación de los gránulos de kéfir derivan en una bebida probiótica, altamente nutritiva, de bajo costo y artesanal. Acá te contamos porqué desafía las reglas del mercado
Tranquera Abierta Riego, aliado estratégico para la producción de alimentos La posibilidad de incrementar y estabilizar los rindes, sobre todo en un contexto de déficit hídrico, hacen que el riego suplementario gane un espacio destacado en la agenda productiva
La Nación reanuda el diálogo con gobernadores por la reforma electoral, sin Córdoba en la agenda Por Marcelo Irastorza
