Los productos que más aumentaron fueron los lácteos. “Las segundas marcas ya no son tan accesibles como antes”, se relevó. Ahora un hogar cordobés necesita al menos medio millón para cubrir necesidades básicas
En lo que va del mes, los alimentos subieron hasta un 6% y ahora se necesita más de medio millón de pesos para comer, con lo cual una familia vulnerable queda sin cubrir 15 días de comida en el mes.
Según se relevó, los productos que más aumentaron durante ese lapso fueron los lácteos.
En rigor, un hogar cordobés requiere de al menos $ 500.602 para cubrir las necesidades básicas.
Esto significa que hay grupos familiares que no llegan a alimentarse bien durante el mes.
“Hay algunos productos que han subido hasta un 6% en las últimas semanas”,se informó. Yse añadió:“Las segundas marcas ya no son tan accesibles como antes”.
La Canasta Básica también es comparada con la evolución del Salario Mínimo Vital y Móvil, lo que permite realizar un seguimiento de la cantidad de días de alimentación básica de una familia cubierta por el salario.
“En este sentido el SMVM de agosto fue de $ 322.000 y esto significa que sólo teniendo en cuenta los alimentos necesarios para no cruzar la línea de indigencia, una familia no llegó a alimentarse todo el mes con un SMVM”, se manifestó en el informe.
El economista Gerardo Sánchez aseguró que “con el dato de agosto se termina de observar que el pase a precio de la depreciación del tipo cambio de finales del mes de julio fue prácticamente nulo en los alimentos”.
“Los analistas y las estadísticas que se están publicando, coinciden en que esto se explica en gran parte por la baja del consumo y la actividad producto de la caída del poder adquisitivo y la suba de tasas que efectuó el gobierno para secar la plaza de pesos”, acotó.
Con respecto a los productos, “el costo de la CBA se mantuvo prácticamente inalterado porque 22 de los 55 productos mantuvieron o bajaron su precio, entre los que se destacan las bebidas y algunos alimentos estacionales como el tomate y la papa”.
Esto compensó “la suba de productos con mucho peso en la CBA como la leche y la carne picada, que fue el producto del bloque de carne vacuna que más subió”.
También “se observó el mismo comportamiento, ya que el 43% de las mismas mantuvo o incluso bajó el costo de la CBA”.
