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Exportaciones de carne bovina crecieron 34 por ciento en 2017


Las exportaciones de carne bovina sumaron 313 mil toneladas peso res en 2017, una cifra que significó un incremento del 34% con relación al año anterior, informó ayer el Consorcio de Exportadores de Carne Argentina ABC.



Según el estudio, el promedio mensual fue de 26 mil toneladas peso res, aunque en los últimos cuatro meses se elevó por encima de las 30 mil.



Mientras que el total facturado en concepto de exportaciones de carnes bovinas orilló los 1.500 millones de dólares, 25% mayor al correspondiente a 2016. 



La disminución de las cotizaciones y la mayor participación de China, un mercado de inferior valor unitario, recortaron parte de la mejora que se observó en términos de volumen.



La Unión Europea en su conjunto encabeza los principales destinos atendidos, aunque China lidera holgadamente: entre ambos mercados se acumula el 77% del valor total; con Chile, Israel y Brasil se llega a explicar el 94%.



Hong Kong y Rusia son los primeros compradores de menudencias de origen bovino y con 110 y 79 millones, respectivamente.