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Justifican el faltante de leche por los altos costos y el cierre de 500 tambos

“El litro de leche en tambo está 30 centavos dólar y al productor se le paga 20 centavos dólar", señaló Raúl Catta, titular de la Asociación de Productores de Leche.

El presidente de la Asociación de Productores de Leche (APL), Raúl Catta, aseguró ayer que “el faltante de leche no es porque cambiamos los hábitos de consumo, sino porque los costos de producción de la leche son altos desde hace 4 años”.

“El litro de leche en tambo está 30 centavos dólar y al productor se le paga 20 centavos dólar, por esto, el año pasado cerraron más de 500 tambos en el país”, dijo.

Advirtió que “si las industrias procesadoras no dicen que el precio va a subir, la lechería va a desaparecer, no hay incentivos para el sector teniendo en cuenta que el sector lechero es más grande que el automotor, sin embargo desde el Estado se le da la espalda” y detalló “que muchos productores ya cambiaron de rubro, hoy están rematando sus haciendas al no haber una inyección al sector y otros se dedican a la agricultura”.