Luego de un progreso intersemanal de 3,8 puntos porcentuales, la cosecha de trigo avanzó el 6,8 % del total de área apta a escala nacional, lo que en términos absolutos equivale a 528.609 hectáreas. Debido al acortamiento del ciclo del cereal producto de la acción conjunta de altas temperaturas y escasez hídrica, el avance prematuro de las cosechadoras registra un adelanto interanual de 6,2 puntos porcentuales. Hasta el momento el rinde promedio se ubica en 13,4 quintales por hectárea, alcanzando una producción acumulada de más de 529.000 toneladas. Respecto al área en pie, productores de las regiones del centro del área agrícola aseguran que la llegada de las lluvias favorece el llenado de grano, pero no impacta significativamente en los rindes debido a que el número de estructuras reproductivas ya se encuentra definido. Sin embargo, al sur del área agrícola, luego de las heladas, las lluvias podrían haber amortiguado los daños, y, por lo tanto, si bien no hay evaluaciones concretas de los mismos, se estiman mermas menos relevantes. Esas son las valoraciones que hizo la Bolsa de Cereales porteña respecto al avance de la campaña triguera en el país, que debió transitar una buena parte con escasez de precipitaciones, lo que terminará impactando en los resultados al final del ciclo.
El girasol
Por otro lado, la siembra de girasol ya cubre el 32,3% del área proyectada en 1,95 millón de hectáreas, tras registrar un progreso intersemanal de 7,7 puntos porcentuales. En las últimas dos semanas, se aceleró la entrada de las sembradoras en las regiones del sur del área agrícola, marcando progresos intersemanales regionales de entre 3 y 15 puntos.
Luego de los pasados recortes en la proyección de siembra, se estima que la producción se ubicaría 300.000 toneladas por debajo de la proyección realizada al Lanzamiento de Campaña Gruesa por la Bolsa porteña. No obstante, alertó la entidad, las bajas temperaturas y el escenario más desfavorable para la producción de la oleaginosa han despertado incertidumbre respecto a la decisión de siembra, lo que podría comprometer el cumplimiento de la actual proyección de área y, en consecuencia, de producción final.
En tanto que durante la última semana, la siembra de maíz grano comercial avanzó 2,1 puntos porcentuales dados los registros de precipitaciones que imposibilitaron el mayor progreso de las labores. Se espera que la semana próxima se dé un fuerte avance de los últimos planteos tempranos, aunque en varios casos, la ventana de siembra se ha dado por finalizada, migrando una superficie importante de la intención de siembra temprana a fechas tardías. Hasta el momento, se han incorporado 1,6 millones de hectáreas, que significan el 22% del total de maíz estimado a nivel nacional. Esto representa, un adelanto interanual de 0,2 puntos porcentuales y un retraso respecto al promedio de las últimas cinco campañas de -9 puntos. Por otro lado, la llegada de precipitaciones significativas en el área agrícola permitió recuperar el estado de los planteos afectados por las heladas días atrás, mejorando la condición de cultivo Normal/Excelente en 16,4 puntos (60 % vs. 76,4 % de la superficie implantada en condición Normal/Excelente).