El sorgo argentino recupera protagonismo por la demanda de China

De esta manera, los diferentes puertos del Gran Rosario comienzan a tener más embarques de sorgo, generando así mayor movimiento comercial en el sector del agro en el mundo como consecuencia favorable del interés chino por ese grano.

De su producción total de sorgo, el país exporta alrededor del 20% y los puertos del Gran Rosario son la puerta principal por donde Argentina exporta anualmente más de 1,7 millones de toneladas.

Si bien China se mantiene como uno de los principales compradores dentro del comercio agrícola en el mundo, de la Argentina se nutre de soja, harina de soja, maíz y cebada.

Córdoba, Santa Fe, Chaco y Santiago del Estero son las provincias que más aportan a la exportación de los mismos.

Dos son los destinos que China le da al sorgo argentino. Uno de ellos es para alimentar, entre otros animales, principalmente al cerdo, así como para la elaboración de alimentos balanceados.

Además, es utilizado para la producción de una de las bebidas alcohólicas que más se consume en China.

En este contexto, los próximos días se esperan más carga y salidas desde el Gran Rosario de barcos con sorgo con destino al país asiático.