Forjado en la adversidad, Guillermo Suárez transformó una receta familiar en una cadena que abastece a todo el país, impulsada por trabajo incansable, logística propia y una filosofía que desafía las reglas tradicionales del emprendedurismo.

Cinco cocinas comunitarias asisten a personas vulnerables desde las parroquias e iglesias evangélicas, con la ayuda de la Municipalidad y la UNRC. Piden a los riocuartenses que donen alimentos para seguir dando ayuda

Entre 2010 y 2017, las situaciones de privación grave estaban por debajo del 10%, pero en 2024 ese porcentaje alcanzó el 16,5%

Los pedidos no sólo provienen de los hogares vulnerables, sino también de los de clase media, golpeados por la crisis. Se llevan pan duro, restos de fiambre y lácteos a punto de vencer. También verduras que se desechan

El dato surge de un informe de Unicef

Lo dice un relevamiento del Centro de Almaceneros, que agrega que, por la falta de plata, se profundiza saltear comidas (hay padres que no comen para que se alimenten sus hijos) y que las meriendas pasan a ser cenas

Según el relevamiento social del Centro de Almaceneros, el 10% de los hogares manifestó que algún integrante sólo

comió una vez al día o dejó de comer todo un día. Yel 88,5% de los grupos familiares financió alimentos durante mayo

"Va a llegar un momento en el que la gente se va a morir de hambre y van a decidir alguna manera para no morirse", dijo el presidente

Además, “el 18% de los jefes de los hogares encuestados reveló que, por falta de recursos, alguna vez en ese mes su grupo familiar se quedó sin alimentos”. En la clase baja, 9 de cada 10 núcleos hogareños no se alimenta bien