Tranquera Abierta El cerdo cierra un semestre para el olvido, pero hay luz al final del túnel Los productores debieron enfrentar costos de producción por encima del precio de venta, y algunas granjas debieron cerrar. Pero hay indicios de recuperación
Tranquera Abierta El cerdo, a precio de remate y sin reacción de la demanda Con una fuerte dependencia del mercado interno, que sufre una severa retracción de consumo, el valor quedó muy retrasado luego de la estampida inflacionaria
Tranquera Abierta Vertiginoso salto de la carne en pocas semanas Cómo fue la evolución semanal del precio de las carnes vacuna, porcina y de pollo, según un especialista.
Tranquera Abierta La faena de porcinos creció 6,7% en octubre y 2,9% en lo que va del año Todos los años sigue el aumento de la producción, relacionado con la eficiencia efectiva de cada cerda reproductora
Tranquera Abierta Cerdos: las exportaciones siguen volando pero hay límites a la vista El año pasado hubo un crecimiento de casi 70% con respecto a 2019 y los primeros tres meses de 2021 iniciaron con el mismo envión. Sin embargo advierten que hace falta una fuerte inversión en la base productiva para sostener ese ritmo
Tranquera Abierta La suba de costos recortó margen a la producción de cerdos El primer mes del año continuó con un retroceso del valor en dólares del porcino en pie. Sigue la tendencia de mayor peso de faena
Tranquera Abierta Se escapa el capón, que ya vale más que el vacuno y puede seguir en alza Mostró un ascenso vertiginoso en el último mes y podría escalar un poco más. Las claves de la suba.
El Banco Central lleva comprado más de US$3.000 millones en el año y superó el 30% de la meta pactada