El Conurbano bonaerense aparece como el área más crítica, con un 18,9% de asalariados en situación de inseguridad alimentaria, mientras que en el interior la cifra merma al 14,8% y en la Ciudad de Buenos Aires cae al 7,1%

Por la crisis económica y el bajo poder adquisitivo, seis de cada diez familias “no comen adecuadamente”, dice un relevamiento. El consumo diario de alimentos básicos “permanece deprimido”, agrega el citado estudio

Fueron 52 empresas de la provincia, casi la mitad de la delegación argentina que llegó a la capital francesa para participar de la feria de alimentación más grande de Europa

Entre los interesados hubo empresas de Chile, Colombia, Perú y Paraguay. Por otro lado, se sumaron 20 industrias locales y de la región

El dato lo brinda un estudio de Unicef que además sostiene que más de un millón de niñas y niños deja de comer alguna comida por falta de dinero. En siete de cada diez hogares donde esto sucede, la persona a cargo se encuentra ocupada

La obesidad es una enfermedad multifactorial. En Argentina, en los últimos años, se ha dado un aumento significativo de casos tanto de sobrepeso como de obesidad, en niños, niñas, adolescentes, jóvenes y adultos

Un trabajo de alcance nacional propone mejorar la oferta y provisión de alimentos en las escuelas. Advierten que la famosa ley de etiquetado es federal, pero las provincias aplican distintos niveles de adhesión

Sus integrantes dejaron de desayunar, almorzar, merendar o cenar porque no llegan a fin de mes. “En general, comen pan con mate cocido, a las 20, como para engañar el estómago”, se ejemplificó. Los cambios de hábitos