Rostros y Rastros Superalimentos de primavera, ¿cuáles son los recomendados? Los superalimentos están adquiriendo cada vez mayor importancia en nuestra dieta, gracias a los múltiples beneficios para la salud que nos ofrecen. Con la llegada de la primavera podemos encontrar mucha variedad en verduras y frutas de estación para que sumes a tu dieta diaria
Rostros y Rastros Día Mundial de la Alimentación: cómo hacerla consciente El 16 de octubre fue el Día Mundial de la Alimentación. La Organización Mundial de la Salud, si bien no promueve dietas específicas, si hace foco en que cualquier tipo de alimentación puede ser saludable, mientras se incluyan todos los nutrientes necesarios para el desarrollo físico y mental de la persona
Tranquera Abierta Dos jóvenes talentos de la región, en cumbres mundiales de alimentación Agustín Torriglia fue invitado por el gobierno alemán y luego se sumará a un evento de la OMC. María Emilia Macor, en la Global Farmer Network
Rostros y Rastros Elegir una alimentación que nos represente sin descuidar nutrientes Redes sociales y portales redundan en datos y experiencias de influencers mostrando sus culturas alimentarias, sin embargo, a veces llegan a desinformar. La mirada desde la nutrición
Rostros y Rastros Aumentó el número de veganos en nuestro país en los últimos años El veganismo es un estilo de vida, que promueve una alimentación sana y libre de maltrato animal. Según una reciente encuesta, se duplicó el número de veganos en la Argentina
Salud 10 aspectos poco conocidos sobre la microbiota intestinal El conjunto de bacterias, levaduras, hongos, virus y otros microorganismos que se alojan en el intestino, cumple un rol clave para nuestra salud. Cuáles son los aspectos determinantes para una microbiota intestinal saludable
Rostros y Rastros Los trastornos en la conducta alimentaria afectan la salud física y emocional Según la Sociedad Argentina de Pediatría existe una prevalencia de bulimia nerviosa y/o anorexia nerviosa en casi 1 de cada 3 jóvenes
Tranquera Abierta Los lácteos ya no son imprescindibles en la alimentación de jóvenes Los cambios en los hábitos de consumo se concentran en sectores socioeconómicos más altos, de edades tempranas y especialmente entre mujeres. Un giro de un sector que obliga a todos los eslabones a revisar algunas estrategias
Rostros y Rastros Claves para entender el etiquetado frontal Con el fin de prevenir la hipertensión, riesgos cardiovasculares y promover una alimentación saludable, esta ley ya implementada en Argentina, resguarda los derechos de los consumidores. Hoy te contamos las claves para saber qué nos informan los octágonos negros en las etiquetas
Salud Volver al movimiento, la alimentación real y el contacto con la naturaleza Juan Cruz Esparza, profesor de educación física, señala la importancia de buscar el bienestar. Esa actividad que nos gusta, aunque sea en sesiones cortas, pero sostenida en el tiempo, es mejor que nada
El Banco Central lleva comprado más de US$3.000 millones en el año y superó el 30% de la meta pactada
Franco Colapinto clasificó 16º para el Gran Premio de Australia Por Redacción PPC (especial para PUNTAL)