Río Cuarto Menos carne y más menudos de pollo, pan y polenta Los datos surgen de un informe del Centro de Almaceneros de Córdoba
Río Cuarto Hay una brecha de hasta el 50% en los precios de la carne del Indec y los de las carnicerías de Río Cuarto Fue un rubro clave para hacer crecer la inflación de febrero de acuerdo al Instituto de Estadísticas. Todos culparon a los cortes vacunos y el Presidente hasta dijo que si se dejaban de lado esos ítems, la inflación sería del 1,8% en vez del 2,4%
Tranquera Abierta Víctor Tonelli: "Va a ser un año muy interesante para la ganadería" El consultor ganadero remarcó que habrá recomposición de rodeos, recuperación de las recrías, ofertas escasas y muy buenos precios
Economía La fuerte suba de la carne saca de escuadra la baja inflacionaria Los incrementos ocurridos en las últimas tres semanas impactarán en el Índice de Precios al Consumidor que emitirá el Indec este viernes. Pero no es lo único que sube, aunque sí lo hizo de manera más significativa
Tranquera Abierta La carne empujó la inflación y su consumo sigue en la pendiente Los cortes vacunos estuvieron en la agenda durante los últimos 7 días por dos razones centrales: el precio en el mostrador y la baja en la demanda; ambas íntimamente relacionadas, más allá de un cambio de hábito que también es parte de la explicación
Río Cuarto La carne subió hasta un 15 por ciento y podría haber nuevos incrementos Manifiestan que es por “una cuestión estacional” que “se anexa a los costos de transporte, electricidad y faena”. De esta forma, los cortes para preparar milanesas o para hacer asado se ubican entre los $ 8.000 y los $ 10.500
Nacionales El consumo de carne no logra recuperar terreno y sigue en el menor nivel en casi tres décadas El consumo de carne vacuna cayó un 11,2% entre enero y octubre frente al mismo periodo de 2023
Tranquera Abierta En el último año, la carne quedó 60 puntos atrás de la inflación El consumo interno no convalida mayores valores en la góndola mientras las exportaciones son récord. Los cortes vacunos aumentaron 150% con una inflación que se ubica por encima del 209% interanual.
Río Cuarto Almaceneros locales señalan que la venta de carne cayó 24% este año Desde la cámara que nuclea a los comercios de cercanía indicaron además que la merma fue del 18 por ciento durante el mes pasado. Lo vinculan directamente con la pérdida de poder adquisitivo de los salarios
Córdoba superó los 310 mil turistas y tuvo un movimiento económico récord durante el fin de semana largo
Llaryora pidió a los senadores por la Zona Fría: "Córdoba perdería 12 mil millones de pesos" Por Marcelo Irastorza
